原味曲奇
原味曲奇配方：牛奶40g、細砂糖80g無鹽黃油160g低筋面粉200g、鹽2g、杏仁粉40g
做法：
1.?牛奶和糖加熱到糖化開即可，冷卻備用(市售糖粉大部分含有澱粉會影響口感，所以不要不要用糖粉代替!)
2.黃油室溫放軟到手指可以輕易戳洞的程度!電動打蛋器打發至變白，分次加入糖水(也就是步驟壹的牛奶加糖哈）繼續電動打蛋器打發，直到有光澤~
3.黃油加入過篩好的面粉和鹽，杏仁粉(杏仁粉，鹽可以不過篩)攪拌均勻~
4.曲奇放入裱花袋，擠在烤盤上。