美的面包機食譜如下：
1、將食用油——鹽——糖——雞蛋——牛奶——面粉依次放入面包機中，如下圖所示。
2、將面包桶取出，開始將做面包的材料放入到面包機桶裏，
用面包機做面包的訣竅就是：壹定要先放水再放面粉哦。
3、然後再放上面粉。壹般情況下，可以記住這個公式——水：面粉=1:2，也就是如果水放的是150克，那麽面粉就是300克。
4、用面包機的第三步，是放各種配料。如下圖所示。
5、下面再放上黃油。黃油最好是化開的水狀的，如果是塊狀的也可以，只是沒有水狀的更容易攪拌均勻。
6、然後放上糖和鹽，也是壹樣的，分開放，盡量隔其他配料遠壹些。
7、最後再放上發酵粉。這裏總結壹下，用面包機做面包的步驟為：水-面粉-各種配料-發酵粉。
8、將裝好材料的面包桶放入到面包機內，就開始讓面包機自動烘培面包了。
9、然後，將面包機蓋上，插電，選擇需要做的面包類型，點擊開始，就可以了。選擇好後就不管它了，可以做自己的事情了，壹般要等三個小時左右。