沒開口榴蓮的打開辦法有：剪刀剪、直接摔。
1、剪刀剪
如果大家發現榴蓮是沒有裂口的話，大家就可以借助剪刀，大家是可以先將榴蓮的果蒂把剪掉，然後就可以沿著榴蓮頂端的幾條線從上到下的剪開，深度不要太過，2厘米左右即可，長度在8厘米左右就可以，然後大家就可以用手去扒拉這個裂口。
2、直接摔
在看到榴蓮沒有裂縫的情況下，大家創造壹個裂縫就可以了，直接摔是壹種簡單粗暴的方法，大家選擇壹塊幹凈的地方進行，然後距離地面20厘米左右再進行，讓榴蓮落在地面上。
選擇輕摔而不是重摔，將其尖尖的部位落向地面，幾次之後可看見裂縫，接著就可以用刀插進去，然後撬開它的榴蓮殼，註意不要傷到手，當裂口大壹些，大家可以用力掰開榴蓮。
榴蓮的保存方法
如果壹個榴蓮吃不完，就要把榴蓮妥善保存。保存榴蓮時，要去除外殼，將果肉放到保鮮盒內，放置於冰箱冷藏。最理想的冷藏溫度為12攝氏度左右，同時，最好能在3-5天內將其吃完。榴蓮買多了，除了放冰箱，還可以冰在冰箱冷凍層。
等要吃的時候呢，可以拿出來，解凍後吃，和新鮮的味道壹樣。榴蓮具有後熟性質，壹般要放置在陰涼的地方保存。而取出的榴蓮肉則應先放入飯盒，封好，再套上保鮮袋，存放於冰箱。這樣，才不會在冰箱中串味。
榴蓮打開後，將柔軟的果肉取出來，用保鮮膜將剝出來的果肉壹塊壹塊分別包裹好，再裝入保鮮盒或塑料袋中封好，放入冰箱的冷凍室內冷凍，每次食用時取出壹塊解凍即可，味道和新鮮的壹樣。