1、小茴香孕婦能吃嗎
少吃。
小茴香壹般作為調味料使用,雖然攝入量比較少。但是孕婦的飲食需要特別關註。小茴香是溫熱食物,孕婦少吃小茴香。
2、孕婦吃小茴香的影響
(1)導致便秘
小茴香屬於熱性香料,容易消耗腸道水分,使胃腸腺體分泌減少,造成腸道幹燥,從而導致孕婦便秘。
(2)影響胎兒
孕婦便秘後,在排便時會使腹壓增加,壓迫子宮內的胎兒,影響胎兒生長。嚴重便秘可能會出現羊水早破或者是流產的情況。
(3)出現上火
小茴香燥熱,孕婦食用後還可能引起上火癥狀,出現皮膚出油等。若孕婦食用小茴香籽後最好多喝水或食用新鮮果蔬避免可能引起的上火癥狀。
(4)引起嘔吐
小茴香有壹定刺激性氣味,多吃可能會造成早孕反應,產生嘔吐現象。孕婦最好少吃。
3、哪些調味料要少吃
孕婦最好不食用熱性辛辣的香料:小茴香、大茴香(八角)、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉。孕婦的飲食盡量清淡營養,少吃辛辣食物。
4、寶寶能吃小茴香嗎
少吃。
小茴香籽作為香料加入食物中,小茴香氣味較重,可能會影響寶寶嗅覺,寶寶飲食最好清淡營養。寶寶消化能力弱,小茴香嫩苗寶寶也不易消化;若要吃的話壹定要切碎煮爛,少量餵食。
5、能吃茴香餡兒餃子嗎
可以適量食用。
茴香餡兒餃子主要是用小茴香嫩苗,而不是小茴香籽。小茴香嫩苗含有豐富的膳食纖維和維生素,孕婦食用吃這樣的餃子是可以的。
6、茴香的營養價值
1、增強食欲
茴香中的茴香酮和茴香醛能夠產生特殊的香氣,刺激人的唾液和胃液分泌;此外,茴香中還含有能夠刺激腸胃神經血管的有益物質,幫助人們提升食欲,胃液的分泌則幫助了腸胃消化和吸收食物。
2、健胃理氣
茴香中所含的茴香油能刺激腸胃神經血管,排除腸胃中積存的氣體,起到健胃行氣的功效。此外,茴香含有茴香腦成分,能夠有效減輕炎癥、刺激和反胃導致的絞痛。
3、殺菌防感染
茴香中含有壹種叫茴香醚的物質,這種物質具有殺菌暖胃的作用,尤其對消滅大腸桿菌,痢疾桿菌有著非常明顯的作用,胃寒胃弱的人群在炒菜的時候加入少量茴香能夠起到預防感染性腹瀉的作用。
4、保護眼睛
茴香是壹種天然抗氧化劑和抗炎劑。可以減輕眼睛炎癥和刺激,有保護眼睛健康和防止退行性疾病的好處。
5、調理月經
民間常有女性用茴香與當歸,枳殼加水加氟來調理月經,具體做法是用15克茴香加當歸,與12克枳殼煎成湯水服用,每天早晚各服壹次,能夠起到驅寒暖宮的效果,對於閉經痛經癥狀有良好的療效。