烤箱烤玉米的溫度壹般在180℃-220℃之間,而時間壹般在10-25分鐘左右。
玉米如果先煮過水到半熟的狀態再用烤箱烤的話,烤箱180度到220度間烤15分鐘左右即可。如果直接用錫箔紙包裹生玉米烤的話,烤箱溫度210度,需烤25分鐘左右。但具體烤制的時間和溫度需要根據玉米的老嫩和個體大小來決定,玉米越嫩、個體越大,烤制的時間相對會久壹點。
玉米算是粗糧的壹種,現在人們都吃大量的精細食物,對於玉米這樣的粗糧吃得比較少。應該是要及時的給身體補充玉米這樣的粗糧,身體才會保持在比較健康的狀態。
烤玉米的方式
1、煮過水烤
玉米先洗幹凈,放入開水中煮8分鐘左右撈出,水不用擦幹,刷上自己喜歡的佐料(椒鹽、辣醬、蜂蜜等),然後包上錫箔紙放入烤箱,預熱好的烤箱在180度到220度之間需要烤15分鐘左右。
2、生玉米直接烤
玉米先洗幹凈,水不用擦幹,直接抹上想吃的調料,再包上錫箔紙,放進預熱好的烤箱,將烤箱溫度調到210度,需烤25分鐘左右。
玉米煮過水之後再烤比較麻煩壹點,但這樣口感較佳,不會變的很硬,在用烤箱烤制的時候可以不用錫箔紙,大家可以根據個人需求選擇烤玉米的方式。