玉米排骨湯的做法如下:
用料:排骨2根、玉米1個、食鹽適量、姜1塊、水適量、料酒適量、山藥1根、胡蘿蔔1根、紅棗1小把、枸杞適量。
1、冷水下排骨,放姜片、蔥段、料酒煮沸。
2、撈出放高壓鍋裏。
3、加入玉米。
4、加入大棗和適量清水蓋上蓋子煮15-18分鐘。
5、切好山藥。
6、切好胡蘿蔔。
7、煮好後放氣開鍋蓋。
8、加入胡蘿蔔。
9、加入山藥枸杞繼續煮,不用蓋蓋子。
10、放適量鹽、雞精調味,差不多煮個10分鐘左右就可以吃啦。
11、出鍋,超甜。