1、註意個人衛生
保持室內空氣的流通，盡量少去空氣不流通的場所。註意個人衛生，打噴嚏或者咳嗽時掩住口鼻。
2、殺滅流感病毒
運用高溫及藥物殺滅禽流感病毒。禽流感對熱很敏感。當流感病毒被加熱到65-70度時，只需要幾分鐘時間即可喪失活性。此外，紫外線也是禽流感病毒的克星，在陽光下40-48小時即可喪失活性。
3、避免生食禽類制品
避免食用生的或者未經煮熟的雞、鴨、禽蛋。在疫區的禽蛋有可能被感染上病毒，因此，在食用禽蛋時應該煎、煮熟了再吃。雞蛋在加熱煮沸5-10分鐘情況下，完全可以安全食用。
4、對易感人群重點防護
對易感染人群要加強預防措施，飼養禽類動物的專職人群在與禽類接觸時，最好戴口罩、穿工服裝。工作服裝要勤洗、勤消毒。
5、迅速隔離預防
在禽流感爆發後，阻止禽流感在家禽中的進壹步傳播，快速果斷的將病禽撲殺，同時進行消毒、隔離、減少人接觸禽流感病毒的機會。同時在禽流感爆發後應該對有可能接觸家禽的人員及時註射疫苗進行預防接種。
6、預防禽流感的飲食註意
1、暫停食用禽類
建議大家在此期間，最好暫停食用禽類，包含雞、鴨、鴿子等飛禽、家禽類肉類，同時謹慎選擇豬肉，盡量不要選擇食用活禽類，也避免靠近菜市場的活禽宰殺攤位。
2、飲食註意衛生
吃禽肉要煮熟、煮透，煮蛋時蛋白蛋黃要變的堅實方可食用，食用雞蛋時蛋殼應用流水清洗，應烹調加熱充分，不吃生的或半生的雞蛋。
加工、保存食物時要註意生、熟分開，不生食病死家禽家畜的禽肉內臟，
3、慎吃雞排和火鍋涮肉
市疾控中心專家表示，禽流感病毒普遍對熱敏感，65℃加熱30分鐘或煮沸（100℃）2分鐘以上可滅活。因此，完全熟透的家禽、豬肉等是可以食用的。但是禽流感對低溫抵抗力較強，在4℃水中可存活1個月，因此五六分熟的雞排、沒熟透的火鍋涮肉需謹慎食用。
冬季吃火鍋的比較多，無論是羊肉還是牛肉壹定要涮熟透後再吃，如果吃牛扒也壹定要全部煎熟再吃。
4、白切雞不吃或少吃
白切雞的加工方法有可能沒有完全煮透，這樣如果此雞“生前”感染禽流感病毒，在烹飪過程中，病毒可能沒有完全被殺死，就有可能進入人體。但如果存活，會否通過消化道傳入人體各組織中、病毒在人體是如何運作的，這些機理現在都還不清楚。在此情況下，應盡量食用壹些煮熟、煮透的食物，少吃或不吃白切雞。
5、均衡飲食補充維C
均衡的飲食，註意多攝入壹些富含維生素C等增強免疫力的食物。例如菠菜，菠菜因富含營養而被稱為超級食物。它含有葉酸，有助於產生新的細胞並修復DNA。同樣富含纖維素，抗氧化物如維生素C，和其他壹些營養。生吃或半熟食用最佳。
6、多吃食用菌
生活中極為常見的各種食用菌食物同樣具有增強免疫力的作用，比如像蘑菇、香菇、灰樹花、平菇、猴頭菇等。這是由於在這些食用菌類食物中都含有大量的抗病毒物質，不僅可以有效的增強免疫力，同時還具有非常明顯的抗癌功效。
7、低脂酸奶
每天壹杯酸奶可以降低患感冒的幾率。看看標簽上寫的活性益生菌。壹些學者相信這些益生菌可以刺激免疫系統，從而抗感冒。還有維生素D，最近研究發現維生素D水平過低容易增加罹患感冒和流感的幾率。