植物中的熊貓是指銀杉，屬於國家壹級保護植物。
銀杉為我國特有的稀有樹種，壹般生長在海拔940-1870米的闊葉林中或山脊地帶，主要分布在廣西、湖南、重慶、湖北等地。
銀杉為松科裸子常綠喬木，樹皮為暗灰色，大枝平展，小枝為黃褐色，密被柔毛，葉片呈螺旋簇生狀生長，花朵為穗狀圓錐形，果實則為卵圓形、長卵圓形或長橢圓形。
銀杉適合在光照充足、氣候濕潤的環境下生長，大多產自亞熱帶地區，具有夏涼冬冷、雨量多、濕度大、多雲霧的氣候條件，土壤多為頁巖、砂巖發育而成的黃壤、黃棕壤或石灰土。
植物文化
銀杉的名字中有個＂杉＂字，但同杉木卻非同族。它是常綠大喬木。它的樹幹挺直，主枝平展，儀態剛健優美。整棵樹象托塔天王的寶塔，屹立在山脊之上。樹幹布滿鱗片，像蒼松；而那青翠欲滴的針葉，又和杉樹相似。這“似松非松，似杉非杉”的樹，正是銀杉的外貌特征。
疑視它那窄窄暗綠色的葉背，會發現兩條長長耀眼的白線，當壹陣山風吹過，可見滿樹銀光閃閃，美不勝收。這便是銀杉美名的由來。人們熱愛銀杉，送給它許多動人的名稱：“活化石植物”、“植物中的大熊貓”、“華夏森林瑰寶”、“林海珍珠”等等。