榴蓮已經剝了壹點點。可以把榴蓮和水果壹起放在保鮮袋裏。1-2天後，蘋果釋放的乙烯可以催熟榴蓮。如果榴蓮肉已經剝開，可以用保鮮膜包好，在室溫下放置兩天，榴蓮肉就可以自然熟了。
當榴蓮有點生但是已經被剝了皮的時候，可以先把剝好的榴蓮放進保鮮袋裏，再放壹個熟蘋果進去，過壹兩天就可以把榴蓮催熟了。如果榴蓮去皮後發現果肉有點生，也可以用保鮮膜把榴蓮肉包起來，然後把榴蓮肉放在常溫下放兩天左右，榴蓮肉就會自然成熟。
如果買回來的榴蓮很生，也可以把榴蓮裏面的果肉拿出來，然後和雞肉壹起燉。加點調料就能做出好吃的菜，生的榴蓮也不會浪費。
榴蓮的貯藏保鮮方法
1.自然保存:完整的榴蓮可以用紙箱包裹在外層，直接放在陰涼通風處保存三到四天。
2.冷藏:將榴蓮果肉取出，放入保鮮盒中。密封後，將保鮮盒放入冰箱冷藏。可以保存壹周左右不變質。
3.冷凍保存:榴蓮果肉取出後，用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍室保存。這種方法可以保存幾個月不變質。