1,DHA是二十二碳六烯酸的簡稱,俗稱腦黃金。DHA是神經系統細胞生長及維持的壹種主要成分,是大腦和視網膜的重要構成成分,在人體大腦皮層中含量高達20%,在眼睛視網膜中所占比例最大,約占50%,因此,對胎嬰兒智力和視力發育至關重要。
2,ARA是花生四烯酸的簡稱,又稱為炎性因子。在幼兒時期ARA屬於必需脂肪酸,ARA的缺乏對於人體組織器官的發育,尤其是大腦和神經系統發育可能產生嚴重不良影響。成長後人體能由必需脂肪酸亞油酸、亞麻酸轉化而成,因此屬於半必需脂肪酸。
擴展資料:
寶寶從出生後,身體就可以利用體內的亞油酸和亞麻酸合成DHA和ARA,但是合成的量很少,無法滿足寶寶生長發育的需要。所以,寶寶生長發育所需的DHA和ARA主要可從食物中獲得。
均衡飲食的母親乳汁中含有豐富的DHA和ARA,可以滿足嬰幼兒的需要。母乳餵養的媽媽平時飲食可以註意攝入壹些核桃、深海魚等,以便讓自己的母乳有更充沛的營養。但是如果母乳不足或無法母乳餵養時,嬰幼兒就得從其他途徑來獲得DHA和ARA。
富含DHA和ARA的食物,壹般儲存在深海魚類、海草等海產品中,而我們國內常見的寶寶輔食,如米粉、蔬菜、水果、雞蛋等這些食物中DHA和ARA的含量較低,無法滿足寶寶的需要,因此最好選用合理添加了DHA和ARA的配方粉。
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