花甲怎麽洗最快最幹凈
1.搖晃花甲
用少量料酒和鹽抓洗幹凈，去除表面泥土和殺菌。然後把花甲放在壹個鐵容器裏，加入適量的水，然後把另壹個大小壹樣的容器倒扣在盛有花甲的容器上面，用手開始來回上下搖晃。大力的顛顛它們，這樣花甲顛暈了，沙子就會吐出來了，反復5次基本上就很幹凈了。最後，流水清洗幹凈就行了。
3.加熱沖洗
用少量料酒和鹽抓洗幹凈，去除表面泥土和殺菌。然後將花甲倒入熱水鍋中煮，這時花甲會壹個壹個都把殼打開，用筷子翻下，等花甲殼全部打開。將鍋連同花甲壹起放入自來水下沖晾，然後用手壹個壹個將花甲內殼和花甲肉，放在自來水下沖洗幹凈即可。
4.洗後的花甲放入冰箱裏
先將花甲洗幹凈，然後用篩子盛起，放在冰箱裏1小時，這樣花甲不但不會死，而且還全部張口吐出沙泥了。
5.在水中添加醋
在清水裏加小半碗醋，然後把花甲放裏面泡養2小時左右，這樣花甲裏的沙子基本上也就吐幹凈了。