釋迦果的營養成分很多,如水分、脂肪、礦物質、碳水化合物、維生素C等營養都富含其中,此外蛋白質含量也很多,營養既然這麽豐富,不少孕婦擔心吃釋迦果會影響胎兒發育,其實完全沒有必要的,釋迦果非常適合孕婦食用。但是吃多了會上火,只要註意不要上火即可。
釋迦果(番荔枝)果肉具有清喉潤肺的作用。
釋迦果纖維含量較高,能有效地促進腸蠕動,排走積存在腸內的宿便,同時,它還是最佳的抗氧化水果,能夠有效延緩肌膚衰老,美白肌膚。
從1970年開始,專家們就針對釋迦果進行了20多項研究。研究結果表明,釋迦的萃取物可有效對抗12類癌癥的惡性細胞,其中包括結腸癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。