為了保障人民的食品安全，所以說深圳市場監督局啟動了應急機制，開始對深圳的34家吉野家門店進行突擊檢查。執法人員的檢查之後發現絕大部分的店都是做的比較好的，並沒有相關的違規行為，但是還有少部分是有問題的。檢查了34家，其中有10家有著不同程度的問題。?
壹.大部分沒問題在檢查的這34家門店當中，只有10家是有壹些問題的。這十家企業的門店，他們存在的問題主要就是廚房地面積油積水、三防設施不全、半成品標簽標識不全等問題。他們這裏有壹些輕微違規的情況，在現場已經完成了責令整改。還有三家門店沒有按照法規要求儲存食品，已經開具了整改通知書，要求他們在限定的期限之內進行整改，後面還會進行巡視。
二.兩家店有違法行為在這10家違規的門店當中，其中有兩家因為比較嚴重，已經涉及了違法行為。其中有1家門店使用了無標簽的炸雞腌料，另外壹家用來炸雞的食用油沒有按照法規及時的更換。目前正在等待食用油的檢測結果，如果檢測結果為不合格的話，那麽他們將會受到對應的處罰。深圳市場監督管理局後續將會持續的通報，大家如果有興趣的可以追著去看。
三.為何突襲吉野家為什麽深圳會突襲吉野家呢？因為有人爆料吉野家的某壹個門店，使用了發臭的肉末給客戶吃。肉末都已經發臭了，就是已經嚴重的壞掉了。把這樣的東西送進客戶的嘴裏，這是壹種非常無良的行為。這壹件事情鬧的比較大，而且吉野家的道歉似乎也顯得不太有誠意，甚至想要撇清關系。
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