目前，牛場汙物處理的措施主要有土地還原法、厭氧（甲烷）發酵法、人工濕地處理和生態工程處理。
（1）土地還原法
牛糞尿的主要成分是粗纖維、蛋白質、糖類和脂肪類等物質，其明顯的特點是易於在環境中分解，經土壤、水和大氣等物理、化學、生物的分解、稀釋和擴散，逐漸得以凈化，並通過微生物、動植物的同化和異化作用，又重新形成動、植物性的糖類、蛋白質和脂肪等，如圖3-6所示。
圖3-6 牛場糞尿的物質循環
（2）厭氧（甲烷）發酵法
將牛場糞尿進行厭氧發酵法處理，不僅凈化環境，而且可以獲得生物能源——沼氣，同時通過發解後的沼液、沼渣把種植業、養殖業有機結合起來，形成壹個多次利用、多層增值的生態系統（圖3-7）。目前，許多國家采用此辦法處理牛場的排泄物。
圖3-7 牛場糞尿厭氧發酵處理示意圖
每立方米牛糞尿可產生1.32米3沼氣（采用發酵罐）。以1000頭奶牛場為例，利用沼氣池或沼氣罐厭氧發酵牛場的糞尿，產生的沼氣可供應1400戶家庭燒菜做飯，節約生活用煤1000多噸。糞尿經厭氧（甲烷）發酵後的沼渣含有豐富的氮、磷、鉀及維生素，是種植業的優質有機肥，沼液可用於養魚或用於牧草地灌溉等。
（3）人工濕地處理
“氧化塘+人工濕地”處理方式在國外也不少。濕地是經過精心設計和建造的，濕地上種有多種水生植物，如水葫蘆、細綠萍等。
水生植物根系發達，為微生物提供了良好的生存場所。微生物以有機物質為食物而生存，它們排泄的物質又成為水生植物的養料，收獲的水生植物可再作為沼氣原料、肥料或草魚等的餌料，水生動物及菌藻，隨水流入魚塘作為魚的餌料（圖3-8）。通過微生物與水生植物的***生互利作用，使汙水得以凈化。據報道，高濃度有機糞水在水葫蘆池中經7～8天吸收凈化，有機物質可降低82.2%，有效態氮降低52.4%，速效磷降低51.3%。該處理模式與其他糞汙處理設施比較，具有投資少，維護保養簡單的優點。
圖3-8 牛場糞尿人工濕地處理示意圖
（4）生態工程處理
本系統首先通過分離器或沈澱池將固體廄肥與液體廄肥分離，其中，固體廄肥作為有機肥還田或作為食用菌（如蘑菇等）培養基，液體廄肥進入沼氣厭氧發酵池。通過微生物—植物—動物—菌藻的多層生態凈化系統，使汙水得到凈化。凈化的水達到國家排放標準，可排放到江河，回歸自然或直接回收利用進行沖刷牛舍等。
此外，牛場的排汙物還可通過幹燥處理、糞便飼料化應用以及營養調控等措施進行控制。