事故造成了壹名服務員和兩位就餐的顧客不同程度的被燙傷。
此次事故對於服務員的傷情比較重壹些，因為服務員是面對被燙傷，而兩位就餐的顧客是手部被燙傷，雖然說都是屬於輕微燙傷，但是從受傷的部位來看，明顯的是臉部的要嚴重很多。
1、事故具體發生的過程。
從視頻中可以看出，壹男壹女面對面食用火鍋的時候，顧客不小心將火機掉入了滾燙的火鍋當中，後續店鋪的服務員就過來處置火機掉落的事情。
這個時候可以看出服務員是用兩個湯勺來進行打撈，可就在這樣的過程當中，火鍋中的火機突然爆炸，爆炸引起的氣流將火鍋的湯汁迎面噴曬到了服務員的面部，而就餐的兩位客戶也由於躲閃不及被湯汁燙傷了手部。
2、如何處置類似事情，網友們給出了非常好的建議。
事情發生後，不好網友紛紛心疼服務員的傷情，同時也給出許多比較好的建議。
其中，有的網友就表示，如果遇到火鍋中掉入異物的情況，尤其是像打火機這樣的易燃易爆物品，首先需要做的是立刻關閉火鍋的加溫系統，並且立刻疏散附近的就餐客戶，等將火鍋事件處理完畢之後，才能夠正常的就餐。
就這部分網友給出的建議真的是非常有效和實用的，希望大家能夠學習到。
3、企業招牌的時候切記壹定要對員工進行安全意識培訓。
對於企業來說，員工的安全意識是需要放在第壹位的，尤其火鍋類餐飲企業更是不能夠忽視的，壹旦發生了人身受到了傷害，除了企業會遭受經濟損失，也會給當事人帶來不可以磨滅的影響。
結束語：希望這位服務員盡快的恢復健康，並也希望大家在以後的生活預防和註意此類問題。