廚房中有很多的炊具、竈具，都是平時烹調必備的工具，但是廚房的工具太多了，很多人都在不知道怎麽挑選，不知道需要什麽工具。抽油煙機是廚房必備的，抽油煙機的種類品牌和規格很多，那麽，如何選擇抽油煙機和竈具呢?有什麽樣的註意事項嗎?現在小編就從所方面幫大家綜合解答壹下如何選擇抽油煙機和竈具。
如何選擇抽油煙機和竈具
1.樣式和尺寸
吸油煙機無外乎中式和歐式兩款。所謂中式吸油煙機就是吸面呈斜面，開面較大，吸力較大，比較適合中國人的燒煮習慣;而歐式樣式簡潔，壹般是平面，從上方吸油煙，相對中式聚聚煙效果更好。
很多業主都會在選購吸油煙機時，都不知道怎麽判斷合適的尺寸大小。其實吸油煙機的尺寸要根據廚房面積和櫥櫃的搭配來選擇。壹般小戶型廚房只有4-6平米，則需要選擇小尺寸的油煙機，以下置風櫃的煙機為主來講，壹般為70cm至80cm;壹般戶型廚房多為6-10平米，選擇80cm至90cm的正常尺寸煙機即可，這個時候側重點可以在櫥櫃整體的搭配上面;如果廚房面積是在10平米以上，或者開放式廚房的話，選擇大尺寸的煙機比較適宜，壹般為90cm左右。
2.材質
吸油煙機主要有兩種材料，不銹鋼和鋁合金的，這兩種材質也是大多數廚電和廚房建材的材料組成，選用不銹鋼和鋁合金主要是因為他們耐磨擦、耐高溫、好清潔，?不易沾油汙，比較適合在廚房使用;不銹鋼和鋁合金相，其強度相對較低，在日常使用中易劃傷，不耐磨，容易掉漆，時間長了易變暗，失去原有光澤。不少做吸油煙機的知名品牌都開發了鋼化玻璃的材質，從設計上更為新穎、現代，使用上也比較好清潔，玻璃反光性，在小戶型廚房或是采光不好的廚房也有提亮視覺的作用，當然，開放式廚房也是壹種很好的裝飾性。
3.功能
現在的油煙機也是各種五花八門的功能，但是有功能在購買之前壹定要看好。
現在很多油煙機都有煙竈聯動功能，其實這個功能是非常實用的。很多人做菜都會壹起使用兩個竈頭同時炒菜蒸飯，這樣雖然能大大節約時間，但往往是手忙腳亂，別提還要操控油煙機的開關配合油煙了。煙竈聯動功能可以通過微電腦傳遞信號將吸油煙機和竈頭配對，只要開啟燃氣竈，吸油煙機即可在兩秒內自動開啟。在燃氣竈關閉後，煙機也會在約三分鐘後自動關閉，如果燃氣竈帶有定時功能，燒菜時都可以不用看顧，全部可以自動運行。
4.排量大小
吸油煙機的吸煙量大小壹般是由排量來決定，市場壹般最大排量可達19m?/s，壹般每分鐘在?11m3以上的都可以稱為大吸力。
5.噪音
吸油煙機最大的弊病就是噪音，即使開到最小檔也是有聲音的，而聲音的輕響也是我們選購時?可以比較的，同樣風量，聲音輕的自然是比較好的，壹般噪音較小的油煙機運行時的聲音僅有56分貝左右，相當平時我們輕聲說話的音量，完全不會覺得吵。
以上，小編給大家詳細介紹了如何選擇抽油煙機和竈具，主要是從樣式和尺寸、材質、功能、排量大小和噪音這五個方面進行介紹，消費者應該根據自己的需要選擇合適自己的抽油煙機和竈具,當然很多人是有品牌信賴的，但好的品牌不壹定好，小編建議還是選擇最合適自己的才是最重要的，希望可以為大家的購買提供有用的參考。