生南瓜子有緩解靜止性心絞痛的功效，並有降壓的作用。南瓜子含有豐富的泛酸，這種物質可以緩解靜止性心絞痛，並可以降壓。中老年男性在前列腺肥大（增生）尤於失眠體質會極速下降，出現後頭疼（失眠、夜尿頻多引起的），耳鳴，面部疼，臉部跳動，食用白瓜子後可感尿急、尿頻、尿痛及尿失禁等癥狀減輕，夜尿減少。
南瓜子仁富含對牙齦和牙槽骨非常重要的兩大類營養物質。壹是含有大量的磷，每100克南瓜子仁含磷1159毫克，老年人牙槽骨萎縮與磷流失有關；二是富含胡蘿蔔素和維生素E，這兩種物質能夠直接滋養牙齦，預防牙齦萎縮。
擴展資料：
吃南瓜子最好用手剝著吃，不要用牙嗑，如果用牙嗑，大量唾液會粘在瓜子皮上而丟失。唾液除了具有濕潤與溶解食物，使之易於吞咽，以及清潔和保護口腔的作用外，還有滋養腎精之功。
食用時最好將南瓜子研磨成粉末食用，每日吃壹小勺約30克，效果更佳。另外，南瓜子還是富鉀食物。富鉀食物能助腿部肌肉伸展並預防腿部抽筋。除此之外南瓜子中含有大量的鋅。從西醫角度來說，多吃含鋅豐富的食物不 僅對前列腺有好處，還可以增加精子數量；而從中醫角度來說，含鋅豐富的食物具有補腎的作用，有助於提高男性生育能力。
人民網——吃南瓜子有四大益處