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胃脹氣吃什麽食物緩解?

胃脹氣是胃部出現不適的常見癥狀,胃脹氣的時候,身體會十分難受,還會影響到食物的消化吸收,對人體健康不利,胃脹氣需要及時緩解,平時可以吃壹些食物養胃,緩解胃脹氣,那麽胃脹氣吃什麽食物緩解?有效緩解胃脹氣的食物有哪些?

1、胃脹氣怎麽辦

1、金橘

金橘能理氣、解郁、化痰、除脹、醒酒。《本草綱目》稱它“下氣快膈。”《隨息居飲食譜》亦雲:“金橘醒脾,辟穢,化痰,消食。”無論氣滯型腹脹或是食滯型腹脹,均宜用金橘煎湯喝或泡茶飲。民間習慣做成金橘餅,腹脹時嚼食壹、二枚。

2、蘿蔔

蘿蔔能健胃消食、順氣寬中。《四聲本草》中載:“凡人飲食過度,生嚼咽之便消。”《本草綱目》亦雲:蘿蔔“主吞酸,化積滯,解酒毒,甚效。”可見,蘿蔔對食滯腹脹者尤宜,或搗汁飲,或煎水服。除新鮮蘿蔔外,蘿蔔子、蘿蔔葉、老蘿蔔根(即地骷髏,蘿蔔的老根)煎水服用,也適宜食滯腹脹之人。

3、烏梅

烏梅酸、澀,平。歸肝、脾、肺、大腸經。具有生津止渴、斂肺止咳和開胃安蛔、澀腸止瀉等功效,且能增進食欲、幫助消化。主治久咳不止、久瀉下痢,腸道、膽道蛔蟲及消化不良等癥。

4、山楂

山楂味酸、甘,性微溫,能健脾開胃,消食化積。食用山楂能增加胃酸分泌,增加酶的活性。山楂所含脂肪酶有助於脂類食物的消化,故長於消肉積。空腹不宜多食,因山楂所含的酸性成分較多,空腹多食,會使胃中的酸度急劇增加,容易導致胃痛甚至潰瘍。

5、黃瓜

黃瓜中含有類黃酮抗氧化劑槲皮素,有助於減少脹氣。煮湯或者做成沙拉都很不錯。如果妳不喜歡那樣也可以用脆脆的黃瓜沾低脂酸奶或者奶油,也很不錯!嚼黃瓜對妳的咀嚼肌也是壹個鍛煉,而且黃瓜裏的纖維能夠幫助消化,還可以作為便秘的預防和治療方法。

6、大白菜

大白菜中含有大量的粗纖維,可促進腸壁蠕動,幫助消化,防止大便幹燥,促進排便,稀釋腸道毒素,既能治療便秘,又有助於營養吸收。

7、楊梅

楊梅能和胃消食,唐代食醫孟詵認為楊梅“和五臟,能滌腸胃。”現代《中國藥植圖鑒》亦載:“治心胃氣痛有效。”《泉州本草》載有壹方:“治胃腸脹滿,楊梅腌食鹽備用,越久越佳,用時取數顆泡開水服。”

8、醋

若是消化不良引起的脹氣,可以每天飲兩三次稀醋。將壹湯匙米醋加入壹杯冷開水中,調勻服下。

9、香菜

香菜是壹種人們經常食用的香料類蔬菜,具有刺激食欲、增進消化等功能。中醫認為,香菜辟壹切不正之氣,有溫中健胃的作用。寒性體質的人適當吃點香菜可以緩解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等癥狀。

10、薄荷

薄荷具有奇特的散熱解毒功能,食用後能有效排除腸胃毒素、改善腸道菌群生長環境,同時它具有消腫去水濕的作用。晚餐之後,喝壹杯熱氣騰騰的薄荷茶,有助於放松胃腸道肌肉,緩解腹部脹氣。

11、麥芽

麥芽味甘,性微溫,功能消食、和胃。現代研究證明,麥芽對胃酸與胃蛋白酶的分泌有輕度促進作用,故能助消化。另外,麥芽含澱粉酶、轉化糖酶、蛋白分解酶,這些消化酶能治療食欲不振、消化不良、食積等。

12、檸檬

檸檬水有益消化道健康,可刺激胃液分泌,幫助消化,促進排便,清理腸道。檸檬水還能緩解消化不良、燒心和脹氣等癥狀。如果消化不良,在檸檬水中加薄薄壹片姜,就餐時飲用,可以暖胃,對促進消化液分泌也有好處。西方人喜歡把檸檬汁擠在魚、肉、蛋上,認為能幫助消化。

13、獼猴桃

獼猴桃富含可溶性膳食纖維、蛋白質分解酶和維生素C,有助降低血脂、控制高血壓和預防便秘。研究表明,獼猴桃中的蛋白酶進入體內後依然可以幫助肉類消化,獼猴桃和肉類同時食用,可提高肉類在胃裏的消化速度,消除吃肉後燒心、腹脹、口臭等不適。但腹瀉時要少吃獼猴桃。

14、木瓜

木瓜中的木瓜蛋白酶有助於分解胃腸道系統中的蛋白質,防止腹脹。飯後吃少量的木瓜,對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有壹定的功效。

15、蘆筍

蘆筍是防止脹氣的超級食品。蘆筍具有利尿作用,能幫助人體排出多余水分,緩解腹脹不適。同時蘆筍所含多種維生素和微量元素的質量優於普通蔬菜。營養學家和素食界人士均認為它是健康食品和全面的抗癌食品。

16、茴香

茴香種子含有壹種化合物可緩解胃腸道痙攣,使氣體順利通過,減輕腹脹不適感。茴香常用於肉類的烹調,除了祛腥增香之外,主要是因為茴香能增加腸胃的消化功能,脾胃不好的人吃了油膩的葷菜後極容易脹氣,加入點茴香能起到緩解、預防的作用。

17、芹菜

芹菜中的纖維素可以帶走部分脂肪。同時,芹菜還含有揮發性的芳香油,香味誘人,對增進食欲,幫助消化、吸收都大有好處。芹菜的高纖維還能夠促進腸胃蠕動,可謂是最完美的減肥蔬菜。

18、生姜

生姜可舒緩消化系統、放松消化道肌肉,減輕腹部脹氣。生姜中還含有可消化蛋白質的酶,降低蛋白質導致的腹部脹氣幾率。

2、導致胃脹氣的原因

1、胃腸功能低下

有些人的胃腸功能低下,特別有的人吃完飯後就坐在沙發上看電視,這樣壹來,腸胃不蠕動,食物都累積在胃中下不去,時間長了,食物經發酵後產生大量的氣體,引起脹氣。

2、飲食結構不合理

食入過量的高蛋白或者高脂肪食物,容易構成腸道菌群變動,有利於細菌的存活,出現胃脹氣的情況。飲水量太少或者纖維素的食品進食量太少同樣會有構成便秘、脹氣的情況。

3、食入大量產氣食物

含糖量較高的發酵食物(如面包、蛋糕等)和壹些不易消化的食物(糯米類、乳制品等)也容易滯留在胃中發酵,產生大量氣體,引起胃脹氣。

此外,飲用汽水、可樂等都會產生大量氣體的飲料能瞬間讓胃感到脹脹的。因此,容易胃脹氣的人盡量少攝入以上飲食。

4、吃飯時進入大量空氣

如在吃飯時大聲說話、大笑,很容易將大量的空氣、甚至冷空氣吃進胃裏,也會導致胃部不舒服,出現胃脹氣的情況。因此吃飯時養成不說話或少說話的習慣,盡量避免在溫度較低、迎著風的環境中大口吃飯或嚼口香糖。

5、胃腸意外的疾病因素

引起胃腸脹氣的原因很多,除胃腸本身的原因外,肝、膽、胰腺、腹膜疾病,心血管疾病,感染性疾病等都可導致胃腸脹氣。如胃、十二指腸存在炎癥、反流、腫瘤時,就會使胃的排空延緩,食物不斷對胃壁產生壓力;同時,食物在胃內過度發酵後產生大量氣體,使胃內壓力進壹步增高,就會出現胃脹氣,導致上腹部有飽脹、壓迫感。

6、精神壓力過大

在生活中,如果長期處於壓力大的環境中,可直接影響到人體胃腸道生理功能,導致消化不良、胃腸蠕動低下,也會出現胃脹氣的情況。