雞蛋不用煮熟，也不用剝皮，直接放醋裏泡即可。浸泡好後用煮熟，也不用剝皮，直接放醋裏泡即可。浸泡好後剪破雞蛋殼，倒出蛋液拌勻，吃的時候加等量的溫水稀釋。
下面介紹具體做法供參考，首先準備材料：雞蛋、米醋、溫水。
1、用清水把雞蛋表皮沖洗幹凈，然後擦幹水分備用。
2、把雞蛋放入玻璃瓶，倒入適量的米醋，然後密封保存浸泡24小時。
3、24小時後打開蓋子，用筷子把蛋雞殼夾破。
4、攪拌均勻，即可飲用。
5、壹天服用15～20毫升，飲用時加入等量的溫開水稀釋。
百度百科-醋蛋液