容顏是每個人非常重視的部位，尤其是年輕女性，更是對此“關懷備至”，若是顏面上出了問題，將帶來無盡的煩惱。痤瘡就是專愛“青睞”青年男女顏面的“惱人之痘”。
痤瘡，俗稱暗瘡、粉刺，更多的人稱它為青春痘，好發於15—30歲的青年男女。它是壹種毛囊、皮脂腺慢性炎癥性疾病，以粉刺(白頭、黑頭)、丘疹、膿瘡、結節、囊腫及疤痕為特征的皮膚損害。好發於顏面部，尤其是前額、雙頰和頦部，也見於胸、肩胛間背部及肩部等部位，常常伴有皮脂溢出。由於痤瘡常常損壞面容，使人感到痛苦，尤其對女性患者的心理造成嚴重的影響。
現代醫學研究已經證實，痤瘡是患者體內雄性激素分泌過多，刺激皮脂腺分泌過多的皮脂，因此痤瘡患者的皮膚都比較油膩。由於過多皮脂瀦留形成粉刺，並助長細菌繁殖，使脂肪酸增多，刺激毛囊管腔角化，阻塞毛囊管，引發炎癥，從而形成痤瘡。嚴重者愈後留有疤痕。
由於“青春痘”是由內分泌系統失調所引起的，相當頑固，雖然中西醫療法很多，至今尚沒有壹個較為滿意的辦法。常常久治不愈，反復發作，使人十分苦惱。
因為“青春癥”的發作與療效和生活中的諸多因素有著密切的關系，我們在這裏從生活的角度，尤其是飲食營養的角度來和妳談談這個“惱人之痘”，因為飲食調治是防治痤瘡的基本方法。
容易誘發的因素飲食因素油膩性食物攝取過多油脂是痤瘡發作的重要原因。從前面的敘述可知雄性激素是引起青春痘的主要因素。皮脂是點燃青春痘的導火線，而飲食中的油脂又會刺激皮脂的分泌，所以高脂飲食會增加青春痘的發作。壹個有趣的觀察資料指出，生活在較原始部落的人，以傳統食物為生時，很少見到青春痘，壹旦改為西式飲食之後，得青春痘的機會就多了。
高糖類食物高糖類食品會使人體新陳代謝旺盛，皮脂腺分泌增多，從而使青春痘接連不斷。
腥發食物青春痘的成因很大壹部分與過敏有關，腥發之物常可引起過敏而導致疾病加重，同時，腥發之物也常使皮脂腺的慢性炎癥擴大而難以治愈。臨床上常可見到進食腥發之物後原來快要消退的青春痘又“東山再起”，小疙瘩變成了大疙瘩，原來光亮的皮膚也會出現許多小疙瘩。
辛辣刺激之品此類食品性熱，食後易上火，痤瘡者本身屬內熱，服食這類食品無疑是火上加油。
補品補品大多為熱性之品，補後使人內熱加甚，更易誘發痤瘡。有些家長生怕發育期的孩子營養不夠，於是拼命進補，實際上這是壹種錯誤做法。
其他原因精神因素精神因素也不可忽略。因為精神緊張、焦慮會造成內分泌紊亂，導致腎上腺分泌的雄性激素增多，同樣可以誘發或加重青春痘。
面部皮膚清潔不良這也是造成青春痘加重的壹個因素，面部清潔程度不好，易造成毛孔堵塞，不利於皮脂流失，引起發炎，加重青春痘的發作。
生 活 建 議生活調理堅定信心、堅持治療痤瘡是人體青春發育過程中的“副產品”，病程長，療效慢，通常需堅持治療半年以上，才能取得滿意效果。所以妳應有堅定的信心，積極配合醫生，堅持治療，會得到很好的控制，待青春期壹過，大多自然痊愈。
避免精神緊張為本病焦慮、著急是不可取的。保持樂觀、自信的心態對本病的治療是至關重要的。
合理清潔皮膚痤瘡患者常為油性皮膚，平時可用溫水、肥皂洗臉，也可用洗面奶、收縮水等，以暫時去除皮膚上多余的油脂。每天清洗患處3次，痤瘡患者宜使用水溶性液態化妝品，忌用油脂類或粉質化妝品。壹般應在外用痤瘡藥物後20—30分鐘再使用化妝品。
勞逸結合保證足夠的睡眠。
飲食建議基本飲食原則基本飲食原則同樣也是痤瘡患者應遵守的原則。這裏指的主要是飲食平衡和總熱量限制。
努力找到妳的敏感食物對有些患者來說，本病的發作與壹些食品的攝入有著明顯的關系，所以請妳壹定要註意找出使妳顏面生痘的食物品種，這些食物也許在下列***同的誘發物之列，也許是妳所獨有的。
忌高脂類食物中醫認為痤瘡的成因是由飲食肥甘而引起。高脂類食物能產生大量熱能，使內熱加重。因此必須忌食這類食品，如豬油、牛油、羊油、奶油、肥肉、豬腦、羊腦、牛腦、豬肝、豬腎、雞肝、雞蛋黃等。
忌腥發之物腥發之物會加重痤瘡，因此，腥發之物必須忌食，特別是海產品，如海鰻、海蝦、海蟹、象皮魚、帶魚等。貝殼類食物也屬易發之品，如蛤蜊、淡菜、河蚌等。河鮮較海鮮好壹些，可試食之，確定痤瘡因何物所發，即可忌食。肉類中的性熱之品也是發物，如羊肉、狗肉等。
忌高糖食物攝入高糖食物後，會使皮質腺分泌增多，因此必須忌食高糖食物，如白糖、冰糖、紅糖、葡萄糖、麥芽糖、巧克力、奶糖、水果糖、水果罐頭、冰淇淋、果醬、煉乳以及各種高糖制品等。
忌辛辣刺激之品此類食品食後易升火，所以患者平時應忌食辛辣刺激之品，如辣椒、辣醬、辣油、桂皮、姜、京蔥、韭菜、洋蔥、芥末、鮮辣粉等。
忌補品補品食後易使人內熱加重，所以像人參、黃芪、鹿茸、紫河車等補品壹概不能服用。
忌酒酒精能加重痤瘡，因此壹定要禁酒，特別是白酒。
妳應該了解的營養素維生素維生素A維生素A能促進上皮細胞再生，並能防止毛囊過度角化，減少粉刺的發生，在有些資料裏表明，維生素A在青春痘的試驗性治療中療效顯著，數周內即可痊愈。但這是在服用很高劑量的前提下，安全量效果則不顯著。但是高劑量的維生素A會產生副作用，所以維生素A用量通常是控制很嚴格的，必須在醫生的指導下，才可服用。針對這種情況有人以維生素E和維生素A同時使用來解決問題，因為維生素E可以減緩維生素A的分解速度。
即使這樣，我也不希望讀者自行服用維生素A，哪怕是安全量，除非妳身邊有認可這種治療方法的醫生來指導妳服用。在這裏提起它，只是想向大家提供這樣壹個信息。妳平時可以多食壹些富含維生素A或胡蘿蔔素的蔬菜，如金針菜、胡蘿蔔、薺菜、菠菜等。“第二部分”中還會向妳推薦更多品種。生活建議每天洗臉3次(患部)千萬不可擠壓青春痘莫用油質和粉質化妝品忌食油膩、腥發、辛辣食物多吃豆制品、新鮮蔬菜和水果請服用維生素B6保持大便通暢0．5％硫酸鋅溶液是很好的選擇，每日3次，每次30毫升藥膳——用吃來治痘堅持是關鍵維生素B6壹些臨床報道指出，補充維生素B6可以減輕月經前的不適癥狀，包括突然冒出來的青春痘，例如，有106位年輕的婦女，在月經前和月經期間每日服用50毫克的維生素B6，壹周後，72％的人青春痘都痊愈了。其道理在於B族維生素參與糖和脂肪的代謝，從而能起到皮脂腺分泌的調節作用。妳平時可以多吃些富含這些維生素的食物。
礦物質鋅鋅在治療痤瘡中的作用，國內外資料均有報道，早在1983年《大眾醫學》雜誌中上海第二醫學院附屬寶鋼醫院的孔祥瑞先生就已經告訴大家：鋅——治療痤瘡的良藥。可惜迄今為止，許多醫院的醫生在給痤瘡病人的處方中都沒有鋅劑。
鋅是人體必需的營養物質，查驗人體鋅含量有助於很多疾病的診斷和估計預後，用鋅還能治好多種疑難雜癥，因此鋅被譽為“生命的火花”。對於治療痤瘡的作用在於鋅對皮脂的代謝可能有直接作用，有人研究證明，缺鋅可使正常人產生痤瘡。因此鋅能通過直接或間接途徑使炎癥消散，使皮脂腺分泌量減少，改善機體免疫狀態及新陳代謝，加速細胞新生及修補創傷的作用，使痤瘡好轉以至痊愈。
根據中東各國、南北美洲及歐洲進行的調查表明，人群中鋅的攝人量達不到推薦標準，有普遍缺鋅的傾向。故而對服用適量的鋅無須顧慮重重，可以放心使用，飯後口服硫酸鋅溶液療效最佳。劑量為0．5％硫酸鋅溶液，每日3次，每次30毫升。
硒痤瘡感染後，會形成白色膿瘡。補充硒對治療膿瘡型痤瘡似乎特別有效，可能是因為硒有抗感染的作用，當然提這樣建議的材料沒有更進壹步講述其中原理。因為硒與維生素E有著密切關系，所以這份材料建議硒和維生素E合並使用。營養治療藥膳藥草中醫認為“痤瘡”乃肺熱及濕毒風邪郁滯肌膚所致，所以中醫話療痤瘡多采用清肺胃之熱、解濕毒之品。常用的藥物如下：
白芷在許多中醫古籍中都對白芷治療痤瘡有描述，如“白芷，氣溫力厚，通竅行表，為是陽明經祛風濕之藥。故能治陽明壹切頭面諸疾”、“白芷上行頭目，能治如瘡潰糜爛，排膿長肉”。老中醫治療痤瘡的驗方，即是以白芷為主要藥物施治，療效非常好。
川椒即我們做菜調味用的花椒，其性辛溫有毒。含有磷、鐵、川椒素、揮發油、植物固醇、不飽和脂肪酸等成分，具有溫中祛寒、祛濕殺蟲的功效。常用於治療風寒濕痹、腹內冷痛等，另其還有解郁結、除濕、能逐皮膚之死肌的功效，可用於治療痤瘡。
薏米又稱薏苡仁。其性甘淡微寒，是壹味滲濕、清肺、排膿的常用藥。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B1等營養成分，常用來治療濕痹、水腫、肺痛、腸癰、淋濁、白帶等壹類濕性病癥。也可用於痤瘡食療。藥膳用法可煮粥。
枇杷葉它是止咳平喘藥，常用來治療肺熱咳嗽、喘急等，在此通過其清肺熱之功來治療青春痘，可取壹定療效。
夏枯草夏枯草是壹味常用的散郁結、清肝火要藥，所主治的都是肝經熱性病癥，如目赤腫痛、頭暈、頭痛、瘰癧結核、痤瘡等。含有水溶性無機鹽，主要為氯化鉀，其對多種細菌有抑制作用。
海帶其性鹹寒，有消痰結散癭瘤之功。其成分含有蛋白質、生物堿、氨基酸。此外還含有昆布素、碘、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2等物質。習慣上用其治療粗脖子病。用於治療痤瘡可助痤瘡疙瘩消散。
石膏石膏是硫酸鈣的礦石，其性辛甘大寒。是中醫清熱要藥，其成分含有硫酸鈣、硫酸鎂、硫酸鐵等，習慣常用石膏治療熱性病癥，如胃火亢盛的牙痛、頭痛、牙齦痛；肺熱之咳嗽氣喘以及濕疹、痤瘡、潰瘍等。
藥膳薏米綠豆湯綠豆20克，薏米50克。兩物同煮成粥，加適量冰糖調和，每日分兩次服。本方有清熱利濕的作用。
枇杷葉石膏粥枇杷葉10克，菊花6克，生石膏15克，粳米50克。先將前三物水煎取汁，再放入粳米煮成粥後服食，每天壹劑。本方有清除肺胃積熱之功。
海帶綠豆杏仁湯海帶15克，綠豆10克，甜杏仁9克，玫瑰花6克(用紗布包上)，紅糖適量。將以上諸物同煮，去玫瑰花，喝湯，食綠豆、海帶、甜杏仁，每日壹劑。本方有解淤散結的功效。
夏枯草蜜粥夏枯草20克，粳米50克，蜂蜜適量。先煎夏枯草取汁，然後下粳米煮成粥，加蜂蜜調服，每日壹劑。本方有涼血通腑的作用。
雙仁粥薏苡仁30克，甜杏仁、海藻、海帶各9克。將後三味加水適量煎煮，棄渣後加薏苡仁同煮粥食用。具有清熱解毒、化痰散淤之功效。
桃仁荷葉粥桃仁、山楂、貝母各9克，荷葉半張，加水1000毫升，煎至600毫升，去渣後人粳米60克煮粥服食。具有升清陽活血化淤功效。