可以參考下面的做法。
用料：蛤蜊肉、白蘿蔔、蝦皮、海帶結、豆腐、蔥、姜、米酒、鹽、胡椒粉、玉米油、清水。
步驟如下：
1、白蘿蔔去皮切絲，豆腐切丁，海帶結洗凈，蛤蜊肉洗凈並捏幹水份，蔥切花，姜切粒待用。
2、炒鍋倒入玉米油，爆香蔥白和姜粒。
3、然後放入蝦皮翻炒出香味。
4、再放入蛤蜊肉翻炒壹會，淋入米酒去除腥味。
5、放入白蘿蔔絲翻炒壹會關火。
6、將炒香的蝦皮蛤蜊肉蘿蔔倒入養生壺裏，再倒入1200ml的清水，小火慢煮。
7、時間定為30分鐘。
8、30分鐘後蘿蔔煮得軟綿，放入海帶結和豆腐丁。
9、再煮10分鐘，放入蔥花、鹽和胡椒粉調勻即可關火。
10、成品圖。