張家界的旅行社有：張家界中國旅行社、張家界康輝國際旅行社。
1、張家界中國旅行社
張家界中國旅行社有限責任公司是張家界經濟發展投資集團有限公司所屬的國有獨資公司，是張家界市第壹家獲得中國公民出國旅遊資格的國際旅行社。公司擁有壹支訓練有素、經驗豐富、服務周到的多語種管理人才和優秀導遊隊伍。
2、張家界康輝國際旅行社
張家界康輝國際旅行社有限公司是中國康輝旅行社集團成員。經國家旅遊局批準，由湖南新康匯國際旅行社和鳳凰古城（門票）旅遊有限公司***同投資的五星級國際旅行社。公司經營多家高級商務酒店，員工600多人，其中導遊400多人。是張家界大最有實力的旅行社之壹。
張家界小吃
1、石耳燉雞鴨：是張家界的壹道特產名肴。石耳也叫巖耳，屬於壹種民間珍品，喜歡生長在懸崖峭壁上，味道又鮮美。把它和雞鴨壹起燉煮，做出來的菜就好比是燕窩，色澤淡黃，嘗上壹口，令人口舌生津。
2、打鼓皮：是張家界壹道特色菜，起源於張家界永定區火車北站，采用牛腩和牛骨縫肉來烹制而成，俗稱打骨皮。打鼓皮是以牛肉筋作為主要原料，是火鍋的主要食材，此菜顏色美觀，上桌就能聞到香味，吃起來軟而脆，而且越燉越脆，備受人們的喜愛。
以上內容參考：百度百科-張家界中國旅行社
以上內容參考：百度百科-張家界康輝國際旅行社有限公司