新東方小吃培訓項目因人而異，因地制宜，涵蓋北、南、東、西，共有上千種小吃項目可供選擇。最常見的有以下幾種，可以在家裏借鑒:
1，地方特色美食:貴陽絲娃娃、陜西涼皮、安順裹卷、網上名人七彩糯米、三色雜糧煎餅、網上名人煎餅、廣東腸粉、網上名人七彩米皮、青巖糕粥；
2.創業產品:脆皮包子、湯包、卡通包、七彩小籠包、鮮肉包、包子、餃子、蒸餃、煎餃、煎餃、鍋貼、蒸餃；
3.金典鮮果:帕爾百香果、茉莉蜂蜜茶鮮果、明玉紅茶鮮果、匯聚茉莉鮮果、白桃烏龍鮮果、百香鮮果茶、黃桃烏龍茶、玫瑰洛神茶、蜜柚姜茶、艾雨卡曼橙、桃桃紅柚鮮果、滿杯紅柚鮮果；
4.金典奶茶:原味碳烤奶茶、焦糖布蕾奶茶、英式布蕾奶茶、法式草燒、法式手烤奶、紅糖布蕾奶茶、風味仙草、半杯全配料、仙女草莓奶茶、抹茶奧利奧；
5、特色泡泡水:蘭舍清新空氣泡泡、無邊海泡泡、蘋果冰沙泡泡、桃子、桃子和覆盆子泡泡、當年的花、激情沙灘、黃瓜酸橙、清爽-夏天、會議、百香果和柑橘；
6.鮮果樂星冰:芒果千層樂星冰、抹茶黃桃樂星冰、橘子秘制果汁樂星冰、摩卡可樂樂星冰、焦糖布丁樂星冰、千層冰淇淋樂星冰、草莓石榴星冰樂、咖啡星冰樂、巧克力星冰樂；
7.精品咖啡:藍山、葉加雪菲、哥倫比亞、危地馬拉、金曼寧、花魁、紅櫻桃、巴西、錫卡、虹吸壺；
8.日韓料理:刺身拼盤、手握壽司、豆腐味噌湯、日式魚飯、海鮮茶碗燉蛋、牛肉炒烏冬面、風牛肉、日式肥牛烏冬面、醬牛肉井、天婦羅拼盤、煎鵝肝壽司、鹽燜秋刀魚；
9.牛排系列:西冷牛排、黑胡椒醬、肉眼牛排、蘑菇醬、丁字牛排、紅酒醬、戰斧牛排、紅燒醬、澳洲牛柳、牛肉洋蔥醬、新西蘭羊排、迷叠香醬；
10、時尚西點:奇峰蛋糕胚、基礎胚(貝殼邊/玫瑰邊)、圓形水果蛋糕、網絡名人公仔蛋糕(淋面)、網絡名人雙層公仔蛋糕、網絡名人心形蛋糕、方形水果蛋糕、異形劇場蛋糕、小跑車蛋糕、芭比娃娃蛋糕。