主要的機器設備類型有:泡泡茶封口機、封口膜(封口紙)、各類塑料杯(泡泡茶杯)、泡泡茶吸管、藝術管(裝果汁用)、雪杯、保溫桶、不銹鋼奶茶桶、泡泡茶攪拌機、保鮮盒、茶包、果粉罐、果汁瓶、冰模(制作冰塊用)、制冰機、自動刨冰。長冰勺(長冰勺)、短冰勺(短冰勺)、吸管盒、奶昔機、圓杯蓋、扁杯蓋、搖杯、長棒勺、單缸攪拌機、雙缸攪拌機、三缸攪拌機、單煎烤箱、雙煎烤箱(雙缸雙屏)、雞柳包裝袋、雞柳竹簽、關東煮。曲奇包裝袋、防油袋、無煙燒烤爐、大型電烤爐(鐵板燒機)等等。
快牌料理屬於長沙市雨花區的樂美食品店。主要項目:臺灣省泡泡茶-刨冰-思慕雪-炒冰-奶昔-水晶果凍-龜苓膏-仙草-雪泡-章魚小丸子-無骨香辣雞柳-炸雞-關東煮-爆米花-法式可麗餅-臺灣省熱狗-鐵板燒-酸辣粉-無煙燒烤-鐵板燒-雙皮奶以及中西餐廳和休閑食品項目。