如何開甜品甜品店

甜品糖水需求不斷擴大，廣東嶺南山南的糖水店很受歡迎。但目前國內內陸糖水和水果甜品市場還處於空白階段(有市場)。另外，甜品糖水店投資小，利潤高，操作簡單，適合多農民工和下崗工人小規模創業(市場大)。很多人都看到了“錢景”的無限商機。此外，調查顯示，在北京-上海-廣州-成都-重慶-武漢-Xi安-廈門-南寧-沈陽-哈爾濱-長沙-長春-濟南-廣西周放-太原-鄭州-杭州-蘇州等城市，78%的受訪者喜歡甜品和冷飲。但是，在準備開甜品店之前，壹定要註意第壹個問題。很多朋友心裏已經有了壹個大概的數字，但是壹個店具體會花在哪裏呢？這位沒開過店的朋友，給不出壹個明確的數字。第二個問題是壹個影響產品定價和選址的開始，所以壹定不能馬虎，不同的客戶有不同的裝修要求。第三個問題，“地段”，壹個成敗的關鍵，是鬧市區、商業街、校園區、工業區、社區(居民區)、鄉鎮街區。{不適合在客運站、碼頭、飯店附近，因為人急，餓，無意光顧}。第四個問題是掌握甜品糖漿和冷飲的技術，在最關鍵的地方加入。加盟成本很高，不適合甜品糖漿之類的小規模創業項目。自己摸索的時間太長，結果也不壹定理想。參加培訓是目前最有效最經濟的方式。據甜品冷飲行業人士介紹，由於甜品技術需求的快速增長，現在很多培訓學校都在臨時開課增加收入。或者設立壹些裝修豪華但沒有生意的甜品店來收回投資。培訓的產品和商業模式完全不適合小規模創業，或者說這是壹次失敗的經歷。選擇哪裏培訓，對於很多想開店的朋友來說是壹個考驗。據分析，明華甜品技術培訓班是目前最好的，明華培訓的45系列甜品技術非常實用。此外還有開業、推廣、管理、原料采購等方面的指導，為學生提供甜品店原料設備清單，為學生開設甜品論壇和甜品門戶，贈送學生產品的海報和圖片，菜單設計，在行業內都是非常優秀的。明華真的能讓準備開甜品店的朋友用最少的錢開壹家甜品店。