1990，王泰鑫高中畢業。他決心在育種上闖出壹條新路。壹次偶然的機會，他了解到壹些養殖戶在旺季購買黃鱔臨時飼養，在淡季出售，獲得了巨大的季節性差價，但成活率低影響了效益。他認定這是個好項目，下定決心要突破水產養殖成活率低的難關。經過幾十次反復實驗，咨詢了四川農業大學、省農科院的專家教授，並到江西、湖北、江浙等地的特色水產養殖場參觀學習。王太新終於在1992年獲得了鰻魚養殖技術的新突破。那壹年，他在壹個100多平方米的簡易養殖場裏，臨時養了1000斤鰻魚，凈賺2萬元。被地區農業局評為“致富奔小康先進個人”，當選為第十壹屆縣人大代表。
最初的成功增加了王泰新的信心。1993年投資1000余元引進黃鱔良種，成功進行黃鱔良種自繁自養，總結出壹套投資少、占地少、效率高的養殖模式，已獲國家專利並出版專著。為了使黃鱔養殖產生更大的效益，在有關專家的指導下，王太新對黃鱔進行了進壹步的良種選育，取得了顯著的成效。僅1996就生產銷售黃鱔6000公斤；1997年初，他投資40多萬元在簡陽市小牌坊溝建設了壹個占地3335平方米的標準化黃鱔養殖場。蚯蚓和蠅蛆生態飼養黃鱔獲得成功，大大降低了生產成本，大大提高了經濟效益。在簡陽市科委的幫助下，他投資成立了公共養殖公司，聘請了多位專家教授作為技術顧問，開展黃鱔養殖新技術的試驗研究。經過13年的努力，王太新的公司從壹個小養殖場發展成為占地近萬平方米、擁有兩個現代化標準養殖場、員工數十人、汽車、電腦、員工住房等資產100余萬元的新型科技企業，成為池西南地區黃鱔苗種專業生產基地和養殖培訓基地。
壹方面，黃泰新在1999創辦了互聯網站，並於2003年8月更名為“中國黃鱔網”。另壹方面，他采取“公司+基地+農戶”的模式，帶動全國數萬農民成為種養致富能手。第三個方面，采取“基地+培訓”的方式，對所有學員進行面授或函授，在短期內將學員培養成養鰻專家。王太新還毫無保留地把壹些關於鰻苗自繁自養、野生鰻暫養、鰻病防治的技術奉獻給學生，讓他們掌握先進的養鰻方法，保持技術領先。王泰新的成功事跡已經傳遍了千家萬戶。他的公司連年被簡陽市工商局、市消委會、市科技局評為“守合同重信用企業”、“用戶滿意企業”。2002年，他還被簡陽市政府評為“農業科技先進工作者”。