註意泡茶用的水。
想要沖泡好的茶汁，壹定要註意泡茶用的水。壹般來說，泡茶最好的選擇是礦泉水，但是對於茶店來說，選擇礦泉水泡茶成本太高，所以純凈水和過濾後的直飲水也是不錯的選擇。所以為了保證產品的口感和味道，給墨子茶加盟商安裝凈水器是非常必要的。需要註意的是，千萬不要直接用自來水沖水果茶，因為自來水中含有氟氣，沖出來的茶汁口感淡澀，不僅影響產品的口感，還會增加茶葉的用量和產品的生產成本。
茶的溫度是需要的。
水溫關系到沖泡出來的茶汁的濃度，會不會澀，所以在泡茶的過程中壹定要非常註意水溫。壹般來說，紅茶可以直接用開水沖泡，綠茶最好用不超過85攝氏度的水溫沖泡。因為不同種類的茶都有自己獨特的最適溫度，所以在墨子茶的訓練過程中需要牢記每種茶對應的沖泡溫度。
在精確的時間泡茶
和水溫壹樣，泡茶時間的長短也會影響茶汁的濃度，所以泡茶壹定要註意時機。壹般來說，綠茶最好泡5分鐘，而紅茶因為品種和發酵程度的不同，泡的時間差別很大，從5分鐘到20分鐘不等。
註意過濾茶汁。
過濾茶汁時，有些人喜歡壓榨茶葉，以為這樣可以得到最多的茶汁，最大限度的利用茶葉。其實要想做出好吃的水果茶，就不要在取茶的時候去擠，因為擠出來的茶壹般都很苦，會直接影響整個茶汁的口感。所以妳在過濾茶汁的時候，壹定要耐心等待，讓它自然過濾。
要讓水果茶好喝，首先要選好茶，然後掌握正確的泡茶技術，最後加入準確量的新鮮水果顆粒或果汁，而泡茶只是做壹款水果茶的開始。為了保證妳的水果茶味道鮮美，壹定要做好每壹步！