學校的前身是浙江理工學院科技與藝術學院，創建於1999。2000年列入浙江省高校招生計劃，開始招生。2004年更名為浙江理工大學科技藝術學院，被中國人民和教育部接納為獨立學院。2011取得學士學位授予單位資格，2017遷入紹興。
學校教學人員
截至2021年7月，學校現有教職工446人，其中專任教師364人，高級職稱122人，博士學位61人，占總數的87.89%。
全國師德先進1人，浙江省“151人才工程”人選7人，浙江省中青年學科帶頭人4人，浙江省青年教師資助計劃15人，浙江省優秀輔導員2人，浙江省名師(教學新秀、三育原理先進個人等)20余人。).
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