2.包子有哪些種類?奶油黃包子:廣東特有的甜包子,以蛋黃為餡,是廣東甜包子中最有名的壹種。
3.小籠包:用小蒸籠做的包子,很多地方都有,南方有甜味,北方有鹹味。上海南翔小籠包比四川小籠包更有名。
4.韓包子:成都著名的包子,由韓於1914年創制。特點是皮薄泡松,餡料飽滿,入口化渣。
5.九原包子:四川地方包子。
6.桂圓包子:四川地方包子。
7.羊肉小籠包:羊肉包菜餡的小籠包風味獨特,在西北地區很受歡迎。
8.東和包子:福建地方包子。
9.灌湯包:開封的壹種特色包子,因餡中有湯而得名,很多地方都有。
10,鹹菜水晶包:湖南地方特色包子。
11,壹品包子:河南開封地方特色包子。
12,老回坊包子:安徽地方包子,江南名小吃。