公共營養師:主要從事營養學方面的科普工作。如果需要在醫院工作，需要向營養師學習(需要臨床營養，純公共營養不允許在醫院工作)。
臨床營養師:主要在醫院從事與疾病相關的營養診斷和治療，對門診和住院患者進行風險篩查、營養狀況評估和營養診斷，根據患者情況制定個體化膳食、腸內和腸外營養治療方案。
食品營養師:主要在食品企業工作，主要負責食品開發等食品相關的營養工作。
運動營養師:為運動員提供營養指導的營養師、專業運動員或運動愛好者。與普通人相比，他們的運動量更大，營養需求也與普通人有較大差異。所以這種人體營養有特殊要求，應該由專業的運動營養師來進行，有利於他們的健康。
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