電解水制氫原理:2H2O=(帶電)2H2+O2(兩種氣體都要標註氣體符號)，氫氧化鈉在其中的作用是增強導電性，因為純水是弱電解質，導電性不好，而氫氧化鈉是強電解質，增加了導電性。
擴展數據:
電解槽、框架(包括輔助設備)；控制箱；整流器櫃；整個變壓器；補給泵；原料水箱；堿液箱；分析儀器。水電解制氫是壹種簡便的方法。向裝有氫氧化鉀或氫氧化鈉的電解池中通入直流電，水分子在電極上發生電化學反應，分解為氫氣和氧氣。
化學反應式如下:陰極:2H2O+2eH2↑+2OH陽極:2oh-2eh2o+1/2o2 ↑總反應式:2H2O2H2↑+O2↑根據法拉第電解定律，氣體輸出與電流成正比，與其他因素無關。
百度百科-水電解制氫裝置