美食及其功效:
精品主食
美味的蛋糕
技術:
油炸
花生醬和蔥花蛋糕的制作材料:
主要成分:
普通面粉220克
配件:
花生醬適量
調料:
溫開水110ml，色拉油30ml，鹽3g，韭菜末。
教妳花生醬蔥花餅怎麽做，花生醬蔥花餅怎麽做才好吃:
1.將材料混合揉成柔軟光滑的面團，盡量多揉壹會兒，蓋上半幹籠布，20分鐘。
2.將烤好的面團平均分成5份，每份均勻揉搓，然後用籠布蓋上，晾5分鐘。
3.將面團搟成圓餅，塗上花生醬，撒上蔥花，盡量卷緊，卷起來，壓平，再卷成煎餅。
四
鍋刷油，小火煨至溫熱，放入餅，烤至兩面金黃，餅上有氣泡！如果想軟壹點，可以中途撒點水，蓋上蓋子燉！