在南京嵌入式培訓機構，學員可以學到以下知識:
嵌入式系統基礎知識:包括嵌入式系統的定義，嵌入式系統的組成，嵌入式微處理器等基本概念和原理。
嵌入式開發語言:如C、C++、匯編語言等。，以及嵌入式系統的編程方法和技巧。
嵌入式操作系統:包括Linux、RTOS等操作系統在嵌入式系統中的應用和原理。
嵌入式系統的設計與開發:包括硬件平臺的選擇、軟件架構的設計、驅動程序的開發和應用程序的設計。
嵌入式調試與測試技術:包括JTAG、仿真器等調試工具的使用，以及各種測試方法和技巧。
嵌入式系統應用領域:如智能家居、智能制造、智能醫療等領域的嵌入式系統應用和解決方案。
除了以上知識，南京嵌入式培訓機構還會提供實踐項目和案例分析，幫助學員更好地理解和運用所學知識，提高實際操作能力和解決問題的能力。同時，該組織還將提供就業指導和推薦，以幫助和支持學生就業。
壹般來說，在南京選擇壹家好的嵌入式培訓機構，需要綜合考慮很多因素，包括機構的口碑、教學質量、課程設置、師資力量、就業前景等等。了解機構的歷史，師資力量，教學質量，學生的反饋，參考別人的評價和經驗，才能做出更明智的選擇。同時也要註意選擇適合自己的學習方式和機構，避免盲目跟風或被不良機構欺騙。