學會做蛋糕不是壹蹴而就的。從蛋糕的基礎知識,到菜譜的掌握,制作細節的把控,再到關鍵點的背誦,都有很多東西需要學習,等等。最重要的是不斷的練習,跟著老師的講解和指導,不斷的提高,循序漸進的學習新的東西,掌握西點的技能,為以後的學習和工作打下堅實的基礎。
想學烘焙,可以去辛迪西點咨詢。Cinte信體品牌起源於香港,創立於1999。是壹家集技術研發、培訓、開店為壹體的跨區域現代烘焙、甜品、奶茶、咖啡連鎖公司。主要培訓面包、蛋糕、糕點、甜品、奶茶、飲料、咖啡等產品,采用先進技術和高科技硬件設備,嚴格控制設備采購流程和原料采購流程,確保在行業內率先構建食品安全供應鏈。思米餐廳已經進入上海、杭州、蘇州、南寧、深圳,未來我們還會進入成都、長沙甚至全國。