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2005年7月30日,距離廣西貴港30公裏的瓦塘鄉鄧曉東竹林裏,迎來了壹群特殊的客人。
貴港市民:“我們聽說這裏出現了奇跡。水可以從竹子中提取。我們想看壹看。”
竹子能出水真的很神奇,而且只能在晚上做。他們的戶外活動就是親眼看到竹汁提取的過程。
貴港市民:“哇!水出來了。很多!”
鄧曉東:“這是竹子的精髓。”
貴港市民:“有點甜,好吃。”
鄧曉東:“這個汁不是竹筒裏的水,是竹肉裏的水。”。在不切斷竹子的前提下,就像從人體中取血,叫做取活體之汁。"
天壹亮,鄧曉東就會把這些收集來的竹汁送到工廠,加工成竹汁飲料。
這片可以流出飲料的竹林是1999在鄧曉東種植的。在種植竹子的時候,鄧曉東不知道竹子裏的汁液可以用作飲料。當時,鄧曉東看中了竹筍。
在這些年輕人眼裏,竹子就是錢。只有鄧曉東知道,他為這些竹子流過汗水和淚水。
1999年秋天,當他回到家鄉博白縣焦玲鎮綠湖村引進這些竹子時,鄧曉東的舉動在村裏引起了轟動,不亞於8年前他是村裏第壹個考上大學的人。鄧曉東當時是貴港市地方稅務局的壹名幹部。
鄧曉東的大哥鄧強:“我經常懷疑他。”
記者:“妳懷疑他什麽?”
鄧強:“我想知道他在工作中是否有什麽問題。”
鄧曉東的二哥鄧:“我爸說妳回來就不理妳了。”
這位父親壹直為他的兒子感到驕傲。他已經當上了科長,將來大有前途。然而,鄧曉東只是保住了壹份好工作,拒絕種植任何竹子,這讓他的父親想不通。這些自生自滅的竹子被村民用來編織器具。鄧曉東是如何對這些竹子著迷的?
鄧曉東:“這種竹筍質量很好。本意是我的家鄉比較封閉,家鄉的竹子很多。如果我從老家來這裏發展,可以辦壹個很大的竹筍加工廠。”
鄧曉東看好這些竹子,壹斤竹筍能賣2塊錢,壹畝竹林每年能賣兩噸竹子,所以壹畝收入2000多元,而且種植這種甜竹很簡單,就算是擴大種植也沒有成本。
鄧曉東:“這種竹子很特別。如果妳想擴大物種,就從這裏剪下這個芽,就像今年長出的這個。”
鄧曉東總是對他的家鄉感到悲傷。家鄉人均土地只有1,經常遭受水災。有些家庭甚至賣不起鹽。如果他們能闖出自己的路,家鄉的人也會增加收入。
鄧曉東:“看,它臟了。我們村三分之壹的人應該沒去過縣城。問問他們就知道了,他們真的沒去過縣城。壹出來就看到外面的世界那麽好,吃得那麽好,穿得那麽好,每天都過得那麽好,跟家裏太不壹樣了。”
1999年,鄧曉東不顧家人反對,在貴港市瓦塘鄉以每畝15元的價格承包了300畝坡地種植甜竹,竹苗全部從老家運來。
在瓦塘鄉,農民都在坡地上種植果樹,但鄧曉東承包了300多畝坡地種植竹子,這讓當地人感到困惑。種的竹苗不吉利。
鄧曉東:“種下不到壹個星期,放牛的農民就把竹苗拔起來扔了。”
記者:“為什麽拔了又扔了?”
鄧曉東:“因為他被禁止放牛,這裏的每個家庭都養了很多牛。”
貴港市魏橋鎮李霞村主任廖海昌說:“他破壞了很多竹子,周邊大概有三分之壹被破壞了。”
300畝種的竹苗,活下來的不到200畝。但就是這片不到200畝的竹林,二年生竹筍賣到了12000多元。就在我們周圍的人以為鄧曉東會有大發展的時候,2002年,鄧曉東想要放棄這片竹林。
鄧曉東:“當時被偷的很嚴重,所以我用麻袋裝起來。”
村主任廖海昌:“看他種的竹子好,農民還有飯吃。”
鄧曉東:“我想再種壹次,但是種不好。”
記者:“種不好,就是自己種不好。”
鄧曉東:“是的。不是我自己種不出來。所以特別不是滋味。”
竹筍可以當蔬菜吃,還可以賣錢。壹時間,越來越多的農民去竹山挖筍砍竹。
在鄧曉東的竹林裏,竹子長得參差不齊。人們以為是為了得到竹汁,其實是人為破壞的結果。
看到自己辛辛苦苦種下的竹林變成這樣,鄧曉東開始懷疑自己當初的選擇。然後種植前途未蔔,但他又不願意放棄。鄧曉東不知道下壹步該做什麽。
2002年6月,鄧曉東從壹個老鄉那裏得知,農業部的壹位名叫王振亮的專家發明了壹項與竹子有關的技術。
鄧曉東:“這就像在茫茫大海中找到壹根稻草。我非常興奮。我感覺我的300畝竹林有救了。”
幾經周折,鄧曉東在博白的家鄉找到了專家的弟弟。他壹理解,這個項目就讓他大吃壹驚。
鄧曉東:"我壹聽就知道,竹汁飲料?因為完全沒有概念,竹汁可以當飲料嗎?我肯定不信。”
盡管不相信,鄧曉東還是決定連夜趕到王振亮的實驗室。
王振亮的弟弟王振宇說:“我要和他壹起去我大哥那裏。我大哥準備了竹汁飲料。綠色,非常清晰。喝下去喉嚨感覺清爽。”
王振亮的竹汁飲料讓鄧曉東大開眼界。
過去人們還采用烤、煮、磨等方法提取竹汁,不僅破壞了竹子的生長,而且成本高、數量少。這種從活竹中提取竹汁的技術並不破壞竹子本身的生長,壹根活竹每年可以提取20多公斤竹汁。
竹汁可以做飲料,最好的竹子是甜竹。鄧曉東的300英畝竹林都是甜竹。聽了王振亮的介紹,鄧曉東對300畝竹林充滿了希望。
然而,王振亮提出的條件讓他望而卻步。
鄧曉東:“他看著我,告訴我這個項目是個好項目,但是妳有錢嗎?”。這要花很多錢。"
王振亮:“也就是說,妳現在必須跟我說話。如果是提取竹汁的技術,我要65438+萬,20萬。光是提取竹汁的技術就給了妳使用權。如果加工工藝的話,至少是1萬到200多萬。”
200萬的專利轉讓費對鄧曉東來說是個天文數字,但對很多廠商來說不算什麽。從1996開始,王振亮已經與30多組商家進行了談判,但都沒有成功。
王振亮:“有償轉讓。但是有償轉讓是以我為條件的。我的觀點側重於品牌化和產業化。帶動西部適合種竹子的地方的農民致富。”
在很多人眼裏,王振亮是個怪人,很多合作者很難接受專利的轉讓要靠對方的人品和監督。但這對鄧曉東來說是壹個機會。
作為王振亮的故鄉,鄧曉東希望用他的家鄉情和真情打動王振亮。如果他能得到這項技術,他的300畝竹林不僅有救了,還是壹個聚寶盆。就是不能經營企業,至少還有壹條路可以走。
鄧曉東:“只要其他老板和他合作成功,我就有機會,至少我可以提供原材料。”
正是抱著這樣的想法,鄧曉東把王振亮的事業當成了自己的事業,王振亮也把鄧曉東的竹林當成了自己的根據地。
四年後,王振亮除了在竹林裏采集竹汁,什麽也沒給鄧曉東,鄧曉東壹次次從希望走向失望。
我用心了,花了時間和精力。連石頭都被熱覆蓋了,我卻落得壹無所有。身邊的人也勸過他,天下有千千萬萬個項目,為什麽要堅持竹汁呢?
鄧曉東:“只要他願意為我做這個項目,我寧願跪在他面前求他,就這樣。”。我自己感覺,他不願意為我做,我也沒有這個條件。他和別人合作,但合作失敗。所以真的很難感受到。"
雖然他感到很委屈,但經過四年的友誼,鄧曉東理解了王振亮對竹汁的良苦用心。
鄧曉東:“他花了十幾年時間研究,這個項目是他壹生中最喜歡的。”
四年來,王振亮也訪問了鄧曉東四年。
王振亮:“鄧曉東主要受他的真誠、熱情和活力的影響。這三點觸動了我。因為我們* * *唱點就是對竹汁的感情投入。
竹汁讓他們找到了共同語言。2004年6月5438+10月,王振亮決定將技術無償轉讓給鄧曉東,並以技術入股的形式與他共同開發竹汁飲料。
鄧曉東:“我覺得我的竹林裏好像長出了竹筍。我沖破重重阻礙,終於成長起來了。讓我看到了希望。”
用朋友貸款654.38+0.6萬元,鄧曉東在貴港市西江農場租下並裝修了壹個閑置的牛奶加工車間,想在這裏生產他夢想了四年的竹汁飲料。
在王振亮的指導下,鄧曉東將提取的竹汁與竹葉提取物進行配比,然後按照工藝進行加工。2005年2月。第壹批2萬瓶竹汁飲料終於出來了。鄧曉東認為,這種不含任何防腐劑和添加劑的天然竹汁絕對會引起轟動。
顧客:“淡而無味。當時他給了我壹瓶兩瓶讓我試試。當時我以為這個連味道都沒有。能賣嗎?”
產品沒有得到認可,鄧曉東認為顧客不知道竹子是如何加工成飲料的。由於沒有廣告資金,他決定通過互聯網推廣自己的產品。他在網上給自己的飲料加了個名字,叫神水。他沒想到,自己會在貴港的網絡上做文章。
浪子網管:“對神水有先入為主的認識。我比較反感神水這個詞。”
鄧曉東:“我沒說‘神水’。不過《本草綱目》裏真的有寫。每年農歷五月初五正午,李時珍在《本草綱目》中稱之為神水。”
網絡上的神水之爭壹直持續到現在。有人反對,有人建議支持本土企業發展。更多的人開始關註他的神水和他能流出神水的竹林。
到周末,城裏的人們已經在他的竹林裏選擇了露營地。他們就是想親眼看看竹子是怎麽把竹汁拿出來的,嘗嘗原汁原味的竹汁。
現在越來越多的人知道竹汁飲料。鄧曉東每天生產65,438+0噸的飲料供不應求。用竹子加工飲料也引起了壹些外國商人的興趣。為了擴大市場,鄧曉東決定申請國家標準認證。沒想到,通過貴港市衛生和質量監督部門檢驗的竹汁飲料在QS認證時遇到了麻煩。
國家認證集團廣西辦事處主任蔣福林說:“現在這種竹汁飲料是新產品。就新產品而言,國家在國家標準和衛生方面。制定相應的標準已經來不及了。它是國際標準,更全面、更詳細。”
現在,鄧曉東正在相關部門的指導下開展HACCP認證。通過認證後,竹汁飲料就可以漂洋過海了。
為了擴大生產,必須擴大種植。再過壹個月,就是種甜竹的季節了。許多附近的農民來到了鄧曉東的竹林。這些過去破壞他竹林的農民現在想和他壹起種竹子,將來他們收集的竹汁將由鄧曉東收購。
村主任:“鄧老板壹噸竹瀝收400多。我們這個地方現在對鄧老板的評價不壹樣了。以前說他瘋了,現在不瘋了。現在他真的是把這邊帶富了。”
鄧曉東:“我現在放心多了,心裏踏實多了。”
記者:“為什麽是這種實用性?”
鄧曉東:“他們明白。因為我覺得這是好事,是金子,總有壹天會發光的。”
按照鄧曉東的規劃,他將在兩年內,在當地和家鄉建設5000畝甜竹基地,建設年產1萬噸竹汁飲料生產線。屆時,竹農人均將增加260元的收入。