實習正式提供了壹個從學生到員工，從學習到工作，從學校到職場的轉變機會，讓大家真正接觸職場。有了實習經驗，以後就業的路上會少走很多彎路。下面我帶大家看3篇大學生酒類工作實習報告範文，希望對大家有所幫助！
白酒實踐報告1
壹、實習描述
(1)實習目的:
通過財務會計實訓，系統實踐企業會計核算的基本程序和具體方法，加強對理論知識的理解和實踐能力的培養，提高會計基本技能的運用水平，也是對學生專業知識的壹次檢驗。通過實際操作，不僅可以掌握填制、審核原始憑證和記賬憑證的會計技能和方法，還可以親身了解出納、材料員、記賬員等會計崗位的具體工作，從而對所學理論有更系統、完整的理解，最終達到會計理論與會計實踐相結合的目的。壹方面，鞏固財務會計和財務管理的理論知識；另壹方面，提高學生對財務管理和會計知識的實際理解和應用能力，做到理論聯系實際，使學生具備相應的分析問題和解決問題的能力，從而理解壹般知識，掌握重點知識，運用核心知識。
(2)實習時間:20__ _
(3)實習地點:湖北黃石大冶市。
(4)實習單位:大冶市金牌有限公司。
二、實習內容
金九集團簡介:勁牌股份有限公司成立於1953。經過60年的發展，現已成為專業的健康食品企業。產品以保健酒為主，健康白酒和生物醫藥為輔。擁有國內領先的中藥數字化車間，國內最大最先進的350畝保健酒產業園和930畝小曲原酒生態園，遍布全國的9000多畝中藥材種植基地，年綜合生產能力654.38+0.6萬噸保健酒。公司保持了健康、穩定、持續的發展速度，年銷售額超過56億元，上繳稅金超過654.38+0.4億元。實習流程:3月27日上午，學校組織到湖北省大冶市金牌有限公司實習。到達目的地後，相關人員首先帶我們參觀了勁牌股份的部分代表性產品，並向我們介紹了他們的主要產品類型。在此之前，金九給人印象最深的是在電視屏幕上？烈性酒雖然好，但不要喝多了？可見，勁牌的目標是提供健康產品，傳播健康理念，倡導文明生活方式。其次，相關人員帶我們參觀了公司的生產車間，介紹了產品的生產流程，讓我們對其工作環境有了進壹步的了解。金牌公司是壹家專業的健康食品企業。其產品以保健酒為主，健康白酒和生物醫藥為輔。首先參觀了白酒的制造過程，相關人員為我們講解了原酒的自動化釀造工藝，讓我們了解白酒的釀造過程及其生產步驟。之後，我們參觀了保健酒的生產過程。勁牌公司開創性地將重要的現代技術引入保健酒的生產中，利用中藥數字化提取技術提取藥材，利用中藥指紋圖譜技術控制質量，堅持按制藥標準生產保健酒，開創了中國保健酒技術的新時代。經過介紹我們知道，中藥數字化提取技術可以定量提取每種原料的有效成分，實現保健酒勾兌過程的智能控制。不同的藥材有不同的指紋，就像人的指紋壹樣獨壹無二。中藥指紋圖譜技術可以快速準確地檢測藥材的產地和質量。勁牌歷時五年，累計投資6543.8+0億元，成功實現了白酒釀造的機械化、自動化、信息化、功能化。全部采用自動控制技術，原料不接觸地面和人，改變了中國幾千年來傳統的作坊式釀造方式。此外，勁牌還建成了國內最大的現代化保健酒生產基地，全面執行GMP生產規範，符合國際食品安全認證的HACCP硬件要求。擁有潔凈度654.38+萬的無菌灌裝間，實現了產品的自動化無菌灌裝。參觀完生產車間後，相關人員還向我們介紹了勁牌公司的選材情況。勁牌在全國各地藥材道地產區建立了原料直供基地，標準化種植面積達9000多畝，堅決杜絕農藥殘留和重金屬含量超標，嚴格執行原料藥材及時采購和運輸，為保健酒提供安全、綠色、純正的原料藥材。之後公司員工組織了壹次講座，財務部相關人員給我們介紹了壹些基本的成本核算制度，以及直接材料費、人工費、折舊費、外購動力費等計入產品成本的方法。最重要的是根據企業生產實際選擇合理的分配方式。同時還介紹了勁牌公司的發展歷史和財務運營狀況，並介紹了其產品的市場和發展前景。勁牌專註健康產業，從1953成立至今60年，不斷完善健康產業結構。20__，勁牌實現銷售總額47.67億元，上繳稅金1003億元。20__，強卡在哪裏？健康的人類，生生不息？這壹年，勁牌實現銷售額超過56億元，上繳稅金超過14億元，分別比上年增長19%和40%，繼續領跑中國保健酒行業和湖北民營企業。同時，勁牌致力於節能減排、低碳環保。先後投資8000多萬元建設5座汙水處理站，實現汙水處理24小時在線監控，年環保運行費用超過20萬元。勁牌還將環保與員工工作全面融合，全面推行無紙化辦公，將環保指標與個人績效掛鉤，使環保成為全體員工的自覺行為。可見，勁牌公司積極向上的經營理念，使其在釀酒行業的發展道路上越走越遠，創造了輝煌的業績。同時，金九公司在財務軟件的應用方面也取得了良好的成績。該公司的巨額銷售額離不開現代財務軟件的使用。建立了完整的財務軟件管理體系，嚴格遵循不相容崗位分離。嚴格限制各崗位人員的權限。這些系統極大地促進了銷售業務的處理和效率，極大地減少了財務違規行為，促進了公司的發展。
三、實習總結
通過這次在勁牌股份的實習，壹方面讓我們對公司財務分析的重要性有了壹定的認識，同時也對公司的財務會計制度有了基本的了解。通過對勁牌會計的了解，可以更靈活的運用課堂上學到的成本會計知識，學會如何對公司的財務狀況進行初步分析。在這次實習中，我意識到了理論聯系實際的重要性。我們不應該局限於書本上的知識，而應該在實踐中多探索，學會掌握。只有這樣，知識的價值才能真正體現出來。
白酒實踐報告2
_ _ _ _年4月2日，我和同學離開了闊別近2年的母校，來到青島(郴州)啤酒公司，我將在這裏實習1個月。是壹個比較完善的企業。
去的時候是校車接的，花了四個多小時才到實習目的地。廠裏幾位師傅代表全廠迎接我們。從他們親切的問候和熱切的行動中，我們感到賓至如歸。就像把自己投入母親的懷抱。因為行李太多，我們收拾了很久，辛苦了壹天，感覺有點餓了。這時候食堂的壹個廚師及時趕到，問我們吃飯了沒有，說餐廳已經準備好飯菜了。當時我們被廚師的關心感動了，再三感謝他，因為今晚我們不用餓著肚子睡覺了。這壹切都發生在這壹天，讓遠在母校的我們倍感安慰。原本忐忑的心平靜了下來，因為公司給了我們親切的第壹印象。我們也下定決心，壹定要在這裏好好實習，融入公司，不辜負學院的期望。
接下來的兩天，培訓師給我們上了安全知識培訓課和建廠歷史。經過培訓，我對工廠有了初步的了解，也學到了很多新知識。
根據實習計劃和實習大綱的要求以及當時公司的實際情況，公司相關部門還為我們編制了實習生崗位輪換表，安排我們分組實習。在每個位置上呆壹周是什麽樣子。在我們實習期間，導師每天不定時的查看我們的實習情況，效果很好。
第壹個分配給我的是釀造部。釀造部是啤酒生產的核心部門，主要包括原料的處理、糖化和發酵。剛進科室的時候，覺得有些不解，但是在曾劍鋒、黃麗麗等兩位師傅的指導下，了解了每天的工作安排:管道物料輸送、過濾、清洗、酵母擴培等等。學習了啤酒生產的生產工藝，壹點點操作流程，壹些設備的工作原理和事故的簡單處理措施，嚴格執行無菌操作原則，掌握了每日記錄單和交接班報告的書寫，以及如何交接班。
實踐出真知，實踐出人才！第壹周，我體會到了理論聯系實際的重要性，以及理論聯系實際的重要性。沒有實踐的檢驗，再多的理論知識也只是紙上談兵。
我分配的下壹個崗位是品控部理化實驗室，師傅每天的工作就是關於那些瓶瓶罐罐。簡單不簡單。但是如果讓妳每天重復這樣的事情，工作還是很累的。剛進實驗室工作的第壹天。壹個女老師讓我做壹個簡單的實驗？酸堿滴定。我很快就完成了實驗。主人對我微笑。在那裏，我遇到了壹位姓蔣的師父，他非常善良和有耐心。這讓我在實驗中每壹個不懂的問題都很自信地問他。我看:原輔料取樣，成品酒取樣，清酒取樣和成分檢測(包括濁度、色度、酒精度等。).對壹些精密儀器的使用有了進壹步的了解。
最後壹個部門是包裝車間。包裝車間絕不是最吵的部門。在那裏工作的師傅必須戴口罩、防護眼鏡和耳塞。噪音汙染很嚴重，隨時有爆瓶的危險(像不定時炸彈)。包裝工藝說起來比較簡單。從清酒罐中放出的酒，通過灌酒機裝入經過多重清洗和殺菌測試的啤酒瓶中，再經過巴氏殺菌、熱酒檢驗、貼標、噴碼、驗瓶、裝箱、噴碼。只是因為時間關系，很多設備的操作我都知之甚少。
隨著實習的深入，1個月不知不覺就過去了。27日下午，群眾乘火車返回母校。說實話，我真的不忍心離開，也不忍心把壹切都留在那裏。實習期間除了學習知識，我們還開展了大大小小的業余活動。例如:與工廠各部門的乒乓球、羽毛球、籃球比賽。並在籃球比賽中取得了可喜的成績。
我們每結束壹個部門的實習，都要在壹周內認真寫壹份實習總結，主要包括實習的收獲和不足，以及對公司的推薦。並將完成的實習報告和實習部分提交給授課老師。
在工廠實習的過程中，除了自己的實習，我認真履行班長的職責。我非常註重與同學和師傅的交流。大家嚴格要求自己，嚴格執行請假制度。如果有學生違反公司和學院的規章制度，我會及時向老師匯報。
我在青島啤酒這個團結向上的大家庭裏努力實習。上班不曠工不遲到，不斷豐富自己的知識，為以後的工作打好基礎。
回顧實習生活，感觸頗深，收獲頗豐。但由於時間緊張，沒有機會更清楚地了解具體的操作方法。實習期間，通過觀摩和提問了解了啤酒生產的全過程，分析了各單位工作事務的特點、方法和操作規律。
實踐是教學過程中的重要環節，是學生理論聯系實際、掌握技能、開發潛能、培養良好職業道德的重要途徑。為我們以後的工作做好準備？接種疫苗？。
白酒實踐報告3
我叫_ _，是市場營銷專業的應屆畢業生。今年_ _月_ _日，我有幸被_ _啤酒集團錄用為實習銷售員。通過培訓後，我進入了河南金星啤酒銷售公司。於是我被派到豫東的泰康銷售分公司。我是從基層的銷售記者和實習業務員做起的。現在已經三個月了。以下是我三個月實習報告的總結。
在這段時間裏，我不僅學到了很多書本上學不到的營銷知識，也讓自己變得更加成熟和堅強。實習的時候，工作中遇到困難，我晚上睡不著想解決的辦法，因為我壹直相信方法永遠比困難多；在具體的市場裏，我無數次被拒絕被嘲諷，多少次半夜獨自哭泣，多少次已經決定收拾東西走人；但是第二天我就早早的投入到了新的工作中，因為我始終相信，生命在於堅持，我可以接受失敗，但是我拒絕放棄！
就這樣，壹個月兩個月過去了，我堅持下來了；現在的我已經變得世故成熟。我工作積極，善於發現問題並及時解決。多次受到主管經理和副總的表揚。在具體的市場中，我能處理好與客戶的關系，同時維護好與終端的客戶關系，讓我感受到營銷帶來的樂趣！
首先，我想介紹壹下我所在市場的基本情況。我的泰康市場是豫東深度布局的典範。是大客戶和小客戶相結合的鄉鎮代理制。除了縣城的幾個大客戶，每個鄉鎮都設了壹個壹級經銷商，完全是市場精耕細作。
其次，有幸能夠參與20__年啤酒大戰，感受啤酒營銷。我們區域市場的主要競爭對手是流通領域的韋雪啤酒，餐飲渠道的雪花啤酒，當然還有其他品牌的啤酒，比如青島啤酒和燕京啤酒。
三四月份啤酒競爭最激烈，因為都在搶市場；我們金星還組織了大規模的經銷活動，比如推廣金星旗下的新壹代小麥和啤酒，迅速占領了主導市場，贏得了主動權！
在搶占市場的當下，流通領域鋪貨時，總公司主打產品金星的促銷政策是10配2加1.8升大豆油，會陳列兩個月，27元/箱；韋雪20帶3，28元/盒；雪花10配2、28元/盒；競爭相當激烈。縣城每個終端店都是兵家必爭之地，各廠商都在搶。真的是壹場沒有硝煙的戰爭！
餐飲領域的競爭更加激烈。大家都在買店。妳出3000，我出5000。大賽之後，金星買斷了大部分酒店，但也付出了慘重的代價，花了近200萬買店！
今天，我的實習結束了。在這三個月裏，我付出了很多努力，也收獲了豐碩的成果。由於我在此期間的出色表現，我已經成為了集團公司的正式銷售人員，享受著國家的統籌和優厚的工資待遇。
最後，我要感謝壹直培養我的母校河南商學院，感謝所有給我傳授營銷知識的營銷系老師，感謝所有教育我三年的老師！同學們在這裏向妳們致敬，妳們辛苦了！
感謝銷售總公司副總裁對我的關心，感謝孫經理對我的培養，感謝泰康銷售分公司的同事們壹直以來對我的關懷。再次感謝！
有這麽多的幫助，這麽多的支持和鼓勵，我相信我壹定能把自己未來的路走得更好！