廣州1店於5月9日在北京路開業。
作為其第二個國內市場，櫻田厚對廣東市場寄予厚望:“臺灣省有2300萬人，現在有200多家店，廣東有6543.8億人。照此計算，有654.38+0000家門店，廣東市場潛力巨大。”據裴遠湖透露，莫斯漢堡今年計劃在廣州開4家店。但是，在麥當勞今年布局200家新店和百勝的背景下！肯德基旗下的Brands仍保持著不少於600家的新店，莫斯漢堡的步伐似乎有點慢。但裴遠湖認為，現在的慢是為了將來。“壹家店業績不好，往往會拖累三家店。從找到合適的店鋪和符合我們質量要求的原料，到開第壹家店，用了壹年多的時間。我們希望把廣州店打造成樣板店，並加速拓展到深圳、東莞、佛山、中山、珠海五個城市。
裴遠湖透露，希望未來10年，廣東的門店數量能擴大到300-400家。至於是否會開加盟店加速擴張，其表示只有日本有加盟店，中國目前不會開。
廣州第二家店於9月29日在世界商城開業。
日本摩斯漢堡廣東首家門店自5月初在北京路商圈開業以來，受到羊城市民和媒體的熱烈歡迎，在夏季掀起了壹股日本健康食品旋風。據悉，這股旋風將於本月底再次“升級強化”，9月29日，世界商城2號店將正式開門迎客。屆時，更多羊城消費者將能體驗到莫斯帶來的日式特色美食和獨特消費體驗。
臺灣省莫斯漢堡計劃五年內在中國大陸開460家店。
2012年5月29日從福建省外經貿廳獲悉，臺灣省莫斯漢堡公司擬在福建設立大陸總部，計劃5年內在大陸開設460家門店，其中福建省門店100家。
預計10年，臺灣省莫斯漢堡在大陸投資將超過5億元，總營業額400億元；培養了10000多名中高級管理人員和後備人才。目前，公司已與三明大學、漳州髡殘職業技術學院、福州大學至誠學院、廈門城市職業學院簽訂校企合作協議。