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巡航訓練

(2)主要課程:酒店管理概論、旅遊概論、中國旅遊文化、長江遊客管理、酒店英語、旅遊市場營銷、旅遊心理學、旅遊政策法規、前廳服務與管理、餐飲服務與管理。

(3)、培訓項目(必修)

1,熟悉和基本安全專業培訓

2.船員客船證書

3.海上面試英語強化訓練。

4.普通話二級或以上證書。

5.前廳服務員中級證書

6.客房服務員中級證書

7.餐廳服務員中級證書

8、形體和形象訓練。

9.受益密集型培訓

(4)主要實踐環節:普通話、體能訓練;郵輪、遊船、酒店、景區意識培訓;三峽線路導遊及模擬培訓;餐飲和客房每周培訓。酒店、郵輪專業英語口語聽力培訓;畢業綜合實踐及論文和答辯。