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奶茶店泡鴨腳的做法

材料:鴨腳300克、鴨翅300克、姜20片、蒜20克、胡椒粉30克。

調料:油少許,鹽水30g,醬油30ml,鹽少許。

練習步驟:

1.準備食材,切好。

2.排水以備後用

3.然後炒配菜。

4.加入鴨腳和鴨翅,加鹽翻炒。

5.加入鹽水和醬油

6.燉25分鐘收集汁液