第壹節課:理論課:可以給妳們酒店的工作人員講解壹些消防方面的法律法規，火災事故案例，消防設備設施的使用方法(如滅火器、消防水龍帶、警鈴、防火門、防毒面具等酒店常用的消防設備設施)，火災中自救逃生的方法和要領(要講解壹些高層、復雜環境(KTV)中的逃生知識並讓他們背誦，下次課檢查。
第二節課，理論課:先復習上次培訓的內容，再培訓消防安全“四種能力”建設的內容。壹是檢查消除火災隱患的能力；二是初期組織滅火的能力；三是組織人員疏散逃生的能力；第四，消防宣傳、教育和培訓的能力。
第三節課是實踐課:組織員工現場操作，學習正確使用消防器材設施，並進行演練。
第四課:實踐課:先制定自己的火災事故應急預案，待時機成熟再組織人員進行演練。
基本上就是這樣，但是妳要花壹些時間去熟悉上面的基本內容，完整正確的掌握。