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如何開壹家特色小餐館的餐飲商業計劃書?

1,選特產,小餐館最好選壹兩個人就能經營的那種。

2.做好投資基金規劃。

3、選址,租金不能超過妳投資資金的30%。根據妳的產品特點鎖定消費圈,通過超過1周的調研鎖定消費群體。

4、裝修時,根據消防安全、食品藥品監督管理局合理設計店面格局。

5、招聘培訓,同時根據改造進度招聘人員,並根據改造進度做好開荒準備。

6、開業前的宣傳推廣計劃。

7.購買店內設施設備的,購買資金不得超過投資額的30%。

8.定制開業菜單和建立點餐設施。

9.開業前的試生產和試運行。

10,開業典禮,開業。