1.推廣杭州特產，比如龍井蝦，東坡肉，叫花雞。
2.搭建美食街區，聚集各種品牌的美食，增加消費體驗。
3.舉辦美食節，邀請世界各地的名廚來杭州現場烹飪各種美食。
4.推廣當地特色美食，如南湖鴨、臨安牛肉面、淳安竹筍、桐廬竹筍等。
5.在商業區開設美食街商店，提供多樣化的食品。
6.向其他城市推廣杭州美食產品，建立品牌影響力。
7.增加特色餐館的數量，在市區和周邊地區開設小商店。
8.搭建網上銷售平臺，方便消費者網上購買杭州特產。
9.倡導餐飲企業采取原料本地化、食材安全化的方式，在質量上保證信譽可靠。
10.開展飲食文化教育活動，提高居民飲食文化意識。
11.推出食品改革計劃，如改善食品衛生，推廣綠色餐飲理念。
12.提供免費烹飪培訓課程，鼓勵年輕人參與餐飲行業。
13.鼓勵餐飲企業堅持服務質量、誠信高效的理念，提高整體服務水平。
14.配置網格化食品監管平臺，加強餐飲餐廳監管，保障消費者合法權益。
15.發起“美食節”等活動，邀請著名餐飲專家、廚師座談，交流飲食文化、技藝等資源。
16.加強與市內外餐飲平臺合作，加強推廣，提高美食品牌地位。
17.在杭州設立綜合美食門戶，將美食與科技相結合，訂餐並提供美食資訊等服務。
18.培養飲食文化愛好者和美食評論家，推廣和傳播杭州飲食文化。
19.為有影響力的餐飲品牌提供支持和扶持，滿足市場需求。
20.建立食品研究中心，吸引、培養、使用專業餐飲人才，促進杭州食品產業與科技成果的結合。何姿管理食品工業。
36.對於家庭廚房、社區餐飲等小規模就餐點，推動食品創意化、個性化方向，豐富食品品牌。
37.建立餐飲行業信息管理系統，推進信息化、數字化、智能化等新技術進步，帶動食品行業轉型升級。
38.鼓勵餐飲企業參與慈善活動和社會公益事業，傳遞美食愛心。
39.發起美食品牌聯盟，把各種美食集合在壹起，形成美食網絡營銷體系。
40.為外國遊客提供帶翻譯服務的餐廳和飲食場所，滿足遊客的飲食需求。