1.北京唐人美食培訓學校教冷面和涼皮的老師都有十幾年的教學經驗，都是高級廚師。
2.北京唐人烹飪培訓學校成立於2009年，發展至今。學校設備齊全，學生可以做各種涼面，冷面。所以在學習冷面和涼皮方面，北京唐人美食培訓學校是不錯的。