火腿披薩材料:
壹個洋蔥,5-6瓣大蒜,半個紅黃辣椒,火腿腸,番茄醬,兩個新鮮番茄,黃油,鹽,糖,奶酪和披薩底。
練習:
1.制作披薩醬:洋蔥切碎,大蒜切碎,番茄切碎,火腿腸切片,彩椒切成小塊備用。
2、熱鍋放黃油,然後放入大蒜翻炒,再放入洋蔥翻炒至半熟,放入西紅柿,翻炒至西紅柿和洋蔥變得有點粘,放入壹湯匙糖和半湯匙鹽,再翻炒壹會兒,放入番茄醬。
3.盤子刷油,餅底刷油,抹披薩醬,抹芝士,抹火腿腸,抹芝士。
4.入烤箱:烤箱預熱3-6分鐘,將披薩放入烤箱,200度烤20分鐘。因為火腿腸已經熟了,差不多到了只看奶酪慢慢融化的時候了。