河源，與江西省接壤；令人驚訝的是，河源還是壹個四線城市。可能是因為河源的地理位置和交通好吧。河源是京九鐵路進入廣東省的第壹個城市。俗話說，要想富，先修路。河源的鐵路線是廣東省最長的，但河源的人均GDP在全省排名倒數第三。
河源位於廣東省東北部，東江中上遊，東與梅州市、汕尾市接壤，南接惠州市，西接韶關市，北接江西省贛州市。屬於廣東省東江流域的客家地區。城市面積1.58萬平方公裏。河源市轄1市轄區5縣。轄源城區、東源縣、龍川縣、紫金縣、連平縣、和平縣* * *五縣壹區。全市有99個鄉鎮，1個民族鄉，4個街道辦事處，1251個村委會，155個社區居委會。
河源市美食推薦:
1，河源豬腳粉:河源豬腳粉在廣州和牛腩面壹樣常見。在河源的大街小巷，都能找到賣豬腳粉的小店，幾乎都叫“河源豬腳粉”。豬蹄富含膠質，炸後再燒，皮硬不膩。優點是湯汁不稠，米粉柔韌有彈性，水煮起來爽滑入味。
2.八刀湯:八刀湯是紫金的招牌湯，選自豬最精華的八個部位，包括豬心、豬腰、豬肝、豬肚、豬肺、瘦肉等食材。上面撒上少許鹽、胡椒粉、味精，倒入山泉的開水中，再放入蔥花底部的大湯碗中。由於八道湯味道鮮美，壹進街就會香氣四溢，吸引著四面八方的食客，逐漸成為紫金縣的壹道美味。
3.客家釀三寶:三寶分為釀苦瓜、釀辣椒、釀茄子三類。制作時，將蝦、豬肉用刀剁碎，加入雞蛋，再拌入調味料，餡料放入苦瓜、辣椒、茄子中沖泡。三寶集於壹盤，顏色各異，造型美觀。肉的香膩融入菜裏，味道獨特。