1.將火龍果切成兩半,用不銹鋼勺將果肉輕輕刮入容器中。
2.用水稀釋果肉,用手指輕輕摩擦,盡可能將果肉和種子分開。
3.把稀爛的果肉倒進短絲襪裏,繼續搓幾下。然後放入水中浸泡1天,浸泡時間不要超過兩天,否則會發芽。第二天繼續搓,讓果肉全部擠出來,只留下黑色的籽,看起來有點像黑芝麻。
4.提起絲襪,瀝幹水分。可以用衛生紙吸幹種