金日新石現順德美食

順德的飲食文化源遠流長，民間壹直有“食在廣州，廚在鳳城”的說法，如今更是被譽為“中國廚師之鄉”。可見順德的美食真的很吸引人，還在2014被評為“世界美食之都”。順德最有名的小吃有大良雙皮奶、均安燒豬、大頭花燒鵝、姜汁酪乳、大良李喜記跳跳沙(百年老字號)、倫教餅、南奶花生、煎餃、牛奶等等。順德生魚:淡水魚是順德的主要生魚。質量好的生魚是750克左右的“莊魚”。買回來後放在山泉裏餓幾天消耗體脂，讓魚真的很甜。這個壹定要吃。