這個新東方烹飪學校真的在很多地方都有相應的分校，或者說第壹，這個新東方山西小吃培訓還是比較靠譜的，因為新東方烹飪學校在山西設立的這個分校也是由總校的工作人員管理的，所以效率基本上還是挺高的。
新東方烹飪教育成立於1988，隸屬於新華教育集團。新東方烹飪教育自成立以來，壹直致力於傳承中華烹飪文化，融合川菜、湘菜、粵菜、徽菜、魯菜、淮揚菜、閩菜、浙菜的精髓，先後在全國省會城市創辦了30多所高校，為社會培養和輸送了70多萬名烹飪人才。