學花店需要訓練什麽?
花材:我們要知道花的各種名稱,包括學名和通用名。如果我們說不同品種的玫瑰和百合被稱為。其次,要知道鮮花的新鮮程度,在選購鮮花時,要能分辨出新貨和舊貨的區別。不同的花有不同的養護方法,所以要了解每壹種花的養護方法。我們要對鮮花的質量有壹個清晰的認識,比如A級和B級甚至農家貨的質量有什麽區別。有些時令花需要知道大概的上市和上市時間。\ x0d \ x0d \材料:熟練運用不同材料的材料,對每種材料的特性有壹定的了解。至少學會10種以上的包裝方式,3種以上的絲帶花。至少知道不要壓到水裏。\ x0d \ x0d \技術方面:最基本的螺旋花束要做。要插基本形狀的籃子,如扇形、球形、三角形、橫花等。\x0d\\x0d\與客戶溝通:要了解花,比如顏色,不同用途的花如何搭配,包括花的材料和形式。\x0d\\x0d\店面陳列:首先要搞清楚自己想做什麽樣的店面。利潤略高的產品型店面和走低價路線的店面差別很大。店面應該如何分別裝修和陳列?\x0d\\x0d\銷售機會:需要了解壹年中哪些節日適合鮮花銷售,主要銷售什麽類型的產品和鮮花,價格區間。知道如何提前做準備是很有必要的。\ x0d \ x0d \思想方面:學會在別人有空的時候忙起來,學會熬夜,學會保持自己的心理平衡,等等。\x0d\\x0d\我們就此打住。