1.宗教信仰:食品生產者必須持有伊斯蘭教的宗教證書，表明其具有宗教信仰和宗教活動的資格。
2.食品原料:食品生產商必須使用符合伊斯蘭規則的食品原料。例如，清真寺禁止使用豬、狗和熊等動物的肉制品。
3.生產過程:食品生產者必須按照伊斯蘭教的規則進行生產，比如禁止使用化學添加劑，禁止使用非清真寺提供的食品材料。
4.食品檢驗:食品生產者必須按照伊斯蘭教規進行食品檢驗，確保食品符合衛生標準和宗教規定。
5.食品包裝:食品生產者必須使用清真寺提供的包裝材料，包裝上必須標明清真食品的標誌。
以上是清真食品認證的基本要求。清真食品認證的標準在不同的國家或地區可能會有所不同。具體要求請咨詢當地清真食品認證機構或清真寺。